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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
S.ard Inserito il - 29/08/2007 : 15:35:38
Ciao a tutti voi, sono S.ard un nuovissimo iscritto al forum.
Abito in Sardegna, terra che amo profondamente e che considero la mia Patria! Ho avuto modo di leggere varie discussioni presenti nel forum in questi giorni e sono sicuro che sara' molto interessante partecipare.
A presto
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
skywalker57 Inserito il - 30/08/2007 : 23:29:10
Ciao e benvenuto anche da parte mia



La forza sia con te
giovanni Inserito il - 30/08/2007 : 13:56:26
Ciao e benvenuto

gianni
Jessy Inserito il - 30/08/2007 : 12:39:35
Ciao S.ard!!!!

Benvenuto da Milano!!!!!!!!
minni Inserito il - 29/08/2007 : 21:16:39
ciao sard
minni Inserito il - 29/08/2007 : 21:13:51
Ciao sard siamo sonia e stefano bevenuto la sardegna e' molto bella
pippo1 Inserito il - 29/08/2007 : 20:06:02
Benvenuto dalla toscana

Ettore
Alexa Inserito il - 29/08/2007 : 17:52:41
Ciao! Benvenuto sul forum!

Alessandra
apixedda Inserito il - 29/08/2007 : 17:47:45
Ajo, ceeeee ma quanti ne arrivano!!!!! Più dei turisti che sbarcano in terra sarda.
Benvenuto S.ard.
annika Inserito il - 29/08/2007 : 17:16:00
S.ard ha scritto:

annika ha scritto:

benvenuto dal Campidano Centrale.... S.ard... hai letto Sergio Atzeni ?




A SI BIRI !


Un autore geniale non trovi?
E si son d'accordo con te........i suoi libri sono speciali....

ballavamo,cantavamo,passavamo sulla terra leggeri.....
Monteferru Inserito il - 29/08/2007 : 17:14:52
Un caloroso benvenuto dall'Ogliastra.

Maurizio
adele Inserito il - 29/08/2007 : 17:08:10
Benvenuto S.ard............ciao

adele
S.ard Inserito il - 29/08/2007 : 17:02:54
annika ha scritto:

benvenuto dal Campidano Centrale.... S.ard... hai letto Sergio Atzeni ?




A SI BIRI !


Un autore geniale non trovi?
Titti Inserito il - 29/08/2007 : 17:02:26
ciao benvenuto s.ard
interfolk Inserito il - 29/08/2007 : 16:53:33
Ciao S.ard.... benvenuto !!!
annika Inserito il - 29/08/2007 : 16:52:28
benvenuto dal Campidano Centrale.... S.ard... hai letto Sergio Atzeni ?




A SI BIRI !

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