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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
maria Inserito il - 21/04/2013 : 08:46:26



100 di questi giorni
8   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
lucio Inserito il - 22/04/2013 : 13:38:21
Auguroni Aschy, a cent'annus!
Forrighesos Inserito il - 22/04/2013 : 12:06:17
Ho......Ho..........sentitissimi auguri anche da parte mia...cento di questi giorni
Anto Inserito il - 21/04/2013 : 21:51:51
AUGURISSIMI anto
sarrabus72 Inserito il - 21/04/2013 : 19:27:44
Tantiiiiii auguuuuuri Ascanio
Tomboi Inserito il - 21/04/2013 : 19:18:33
Augurissimi Aschy

A chent'annos!!
Tharros Inserito il - 21/04/2013 : 10:51:55
Buon compleanno Ascanio!! A chent'annos!!
lorson Inserito il - 21/04/2013 : 10:13:24

.....anche da me.
l.
fruttino Inserito il - 21/04/2013 : 08:52:57
.. Buongiorno e..... BUON COMPLEANNO!!!!

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