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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
Felice [:)] Davvero Felice [:D] Caldo [8D] Imbarazzato [:I]
Goloso [:P] Diavoletto [):] Occhiolino [;)] Clown [:o)]
Occhio Nero [B)] Palla Otto [8] Infelice [:(] Compiaciuto [8)]
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Dea Madre Inserito il - 29/11/2011 : 15:13:29
Ciao a tutti, mi aggiungo anche io a questa meravigliosa comunity....Di me vi posso dire che adoro la Sardegna, il suo territorio, le sue tradizioni, la sua gente,la sua Cultura...insomma tutto ciò che la riguarda!
11   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
maria Inserito il - 30/11/2011 : 05:57:17
Benvenuta in Paradisola
Monteferru Inserito il - 29/11/2011 : 22:14:44
Benvenuta nel forum Anna; piano piano si aggiungono nuovi Ogliastrini
forzacommo Inserito il - 29/11/2011 : 21:46:39
B E N V E N U T A
lorson Inserito il - 29/11/2011 : 21:34:47
Benvenuta anche da me.
l.
Tharros Inserito il - 29/11/2011 : 20:58:03
Prego!!
Dea Madre Inserito il - 29/11/2011 : 18:03:23
Grazie a tutti!
Forrighesos Inserito il - 29/11/2011 : 17:38:21
Un cordialissimo BENVENUTA anche da parte mia
milly73 Inserito il - 29/11/2011 : 16:59:03
Benvenuta
DedaloNur Inserito il - 29/11/2011 : 16:54:35
ciao Mamma
pimobalare Inserito il - 29/11/2011 : 15:21:30
Ciao io sono Pimobalare
benvenuta e complimenti per il "nome"..DEA MADRE..Bellissimo!!
Tharros Inserito il - 29/11/2011 : 15:16:52
Ciao e Benvenuta!!

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