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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
chicco 88 Inserito il - 26/03/2011 : 19:20:18
Mi chiamo Francesco e sono felice di essere entrato a far parte della comunità.
Ciao a tutti!
9   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
lorson Inserito il - 29/03/2011 : 21:36:46
Benvenuto anche da me.
l.
maria Inserito il - 28/03/2011 : 20:58:50
..Benvenuto tra di noi Chicco
forzacommo Inserito il - 27/03/2011 : 21:11:41
B E N V E N U T O
nik Inserito il - 27/03/2011 : 07:12:12
Messaggio di chicco 88

Mi chiamo Francesco e sono felice di essere entrato a far parte della comunità.
Ciao a tutti!

Benvenuto Francesco
jomaru Inserito il - 27/03/2011 : 01:47:21
Benvenuto Chicco!!!
chicco 88 Inserito il - 27/03/2011 : 01:37:54
Grazie!
Antoi Inserito il - 27/03/2011 : 00:22:52
Benvenuto da Othoca
Forrighesos Inserito il - 26/03/2011 : 22:39:40
Un cordiale benvenuto anche da parte mia
milly73 Inserito il - 26/03/2011 : 19:33:45
ciao Francesco benvenuto

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