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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
bobz Inserito il - 29/11/2010 : 12:43:19
Buongiorno a tutti,
che meraviglia esser capitato in questo stupendo forum !!!!!
In quanto sardo sono felicissimo di poter partecipare e condividere con tutti voi fratelli le gioie che ci regala in tutte le varie forme e sfacettature questa meravigliosa TERRA
IL NOSTRO ORGOGLIO
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le pi recenti)
angiuleddu Inserito il - 08/12/2010 : 17:59:30
benvenuto!
anima_in_su_entu Inserito il - 08/12/2010 : 09:43:46
Benvenuto tra noi
13011948 Inserito il - 04/12/2010 : 17:36:17
ciao, benvenuto, elio. http://hotfile.com/dl/86961615/7daa...gna.mp3.html
nube che corre Inserito il - 02/12/2010 : 19:02:35

un ciao da Genova
Nevathrad Inserito il - 29/11/2010 : 22:49:34
Benvenuto tra noi!


Forrighesos Inserito il - 29/11/2010 : 22:35:14
Un cordialissimo benvenuto
forzacommo Inserito il - 29/11/2010 : 21:32:15
B E N V E N U T O
Turritano Inserito il - 29/11/2010 : 21:23:37
Messaggio di bobz

Buongiorno a tutti,
che meraviglia esser capitato in questo stupendo forum !!!!!
In quanto sardo sono felicissimo di poter partecipare e condividere con tutti voi fratelli le gioie che ci regala in tutte le varie forme e sfacettature questa meravigliosa TERRA
IL NOSTRO ORGOGLIO

Salve, Bobz, ben'ennidu! in quanto Sardo ho il piacere di condividere le tue stesse gioie
Turritano
Lore Inserito il - 29/11/2010 : 20:10:48
ciao Tore ( o Batore??????????) benvenuto!!!
lorson Inserito il - 29/11/2010 : 19:20:29
Benvenuto anche da me.
l.
Foghile Inserito il - 29/11/2010 : 17:31:31
Ben'ennidu ....benvenuto tra noi.
Flore Inserito il - 29/11/2010 : 16:28:52
Benvenuto Tore
Tharros Inserito il - 29/11/2010 : 14:24:26
Ciao Tore e benvenuto in Paradisola!! Giorgio
Tzinnigas Inserito il - 29/11/2010 : 13:35:14
Ciao Tore, benvenuto!
Antoi Inserito il - 29/11/2010 : 13:24:38
Benvenuto da Othoca

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