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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Timpiesina90 Inserito il - 06/10/2010 : 18:06:01
Sono appena arrivata in community,volevo salutare tutti e augurarvi una buona serata :)
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
pitticcheddu82 Inserito il - 18/10/2010 : 19:48:06
benvenuta timpiesina...complimenti per la firma davvero...ma toglimi una curiosità...non diceva li oci toi so brillanti mama mia cantu sì bona??....trallallera larellallàaaa
Tharros Inserito il - 10/10/2010 : 16:55:32
Ciao e benvenuta...era tempo che ci fosse una di ...Tempio Giorgio
Antoi Inserito il - 09/10/2010 : 08:05:04
Benvenuta da Othoca
Lore Inserito il - 09/10/2010 : 07:54:55
benvenuta anche da me!!
bellissima la tua firma!!!!
Turritano Inserito il - 07/10/2010 : 21:19:40
Ben' arribidha Timpiesina
Paddosa già sei paddosa, cumenti tutti li timpiesini :
no v'era megliu frimma pa presentati
cun simpatia
Turritano
nik Inserito il - 07/10/2010 : 21:18:33
anche a te un grande
maurizio feo Inserito il - 07/10/2010 : 18:36:55
Grazie per gli auguri e ben arrivata!
MF
ieia Inserito il - 07/10/2010 : 18:19:08
ciao e benvenuta
Flore Inserito il - 07/10/2010 : 09:23:14

Ciao! Benvenutissima
maria Inserito il - 07/10/2010 : 06:45:03
Bien venue parmi nous
Nevathrad Inserito il - 06/10/2010 : 22:58:14

Ciao e ben arrivata!!!!
angiuleddu Inserito il - 06/10/2010 : 22:54:55
benvenuta tra noi!
Monteferru Inserito il - 06/10/2010 : 21:41:37
Benvenuta nel forum
Petru2007 Inserito il - 06/10/2010 : 21:02:08
Puru malu un'alta gadduresa...

Benvinuta a la signorina di Tempiu...

Si dapoi è paddosa.... meddu...
maddalena Inserito il - 06/10/2010 : 20:55:59
Benvenuta !

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