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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Biggina Inserito il - 04/02/2010 : 16:38:15
Lombarda appassionata di musica folk e di sagre di paese.. quelle sarde sono quelle che mi affascinano di piu'.
Seguiro' tutti i topic ma quelli che esplorero' volentieri saranno proprio quelli che parlano delle vostre usanze
Un bacione

:P
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le pi recenti)
Tharros Inserito il - 08/02/2010 : 16:04:11
Ciao e benvenuta in Paradisola!
desolina Inserito il - 07/02/2010 : 11:43:49
benvenuto
luca56 Inserito il - 06/02/2010 : 14:09:01
Ciao e bane arrivata
maddalena Inserito il - 05/02/2010 : 20:06:58
Benvenuta!
Antoi Inserito il - 05/02/2010 : 19:40:24
Benvenuta da Othoca
errante Inserito il - 05/02/2010 : 18:53:30
Benvenuta i paradiso... la
Biggina Inserito il - 05/02/2010 : 14:55:41
Beati voiii
Kikko Inserito il - 05/02/2010 : 14:38:29
Benvenuta Biggina, ti mando un saluto da Iglesias!!!!
Biggina Inserito il - 05/02/2010 : 14:09:37
grazie mille a tutti :)
si si, sn nottambula ora che non lavoro ehhehehe perche' se dovessi lavorare sarei MORTA gia' alle 23 XD
Monteferru Inserito il - 05/02/2010 : 12:07:17
Un caloroso benvenuto anche dal capoluogo toscano Biggina.

Maurizio
Flore Inserito il - 05/02/2010 : 08:50:38
Benvenuta
Pia Inserito il - 05/02/2010 : 08:25:04
Ciao Biggina! Benvenuta!
rossein Inserito il - 05/02/2010 : 03:15:16
Biggina ha scritto:

anche qui a bergamo BIGI' vuol dire qualcosa in dialetto ma non mi ricordo cosa, sinceramente... hehehhe
cmq grazie davvero a tutti =)
Ciao Biggina, benvenuta nel forum di questa bellissima isola! Io sono toscana ed entrata recentemente. Ben arrivata! Vedo che sei "nottambula come me! Ciao e ... la Sardegna magnifica!
Biggina Inserito il - 05/02/2010 : 03:02:09
anche qui a bergamo BIGI' vuol dire qualcosa in dialetto ma non mi ricordo cosa, sinceramente... hehehhe
cmq grazie davvero a tutti =)
angiuleddu Inserito il - 05/02/2010 : 00:16:11
benvenuta biggina!
da noi la vicina di casa sa"Bixina" (trad. vicina)

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