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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
sweetelizabeth Inserito il - 21/01/2010 : 20:51:23
Ciao sono elizabeth!
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Pia Inserito il - 23/01/2010 : 17:12:43
Ciao Elizabeth! Benvenuta!
creoleo Inserito il - 23/01/2010 : 16:28:53
Anch'io sono registrata da poco, benvenuta!
angiuleddu Inserito il - 23/01/2010 : 00:00:24
benvenuta tra noi!
nik Inserito il - 22/01/2010 : 19:59:10
benvenuta
forzacommo Inserito il - 22/01/2010 : 19:09:44
B E N V E N U T A
maurizio feo Inserito il - 22/01/2010 : 15:42:17
Benvenuta!
Maurizio
Antoi Inserito il - 22/01/2010 : 13:36:53
Benvenuta da Othoca
robi73 Inserito il - 22/01/2010 : 13:18:31
benvenuta da roberta e kim la labrador...
milly73 Inserito il - 22/01/2010 : 13:12:32
ciao benvenuta
laier Inserito il - 22/01/2010 : 10:42:21
benvenuta!
errante Inserito il - 22/01/2010 : 08:48:46
Ciao, benvenuta dalla Svizzera
Flore Inserito il - 22/01/2010 : 08:43:13
Benvenuta Elizabeth
Titti Inserito il - 21/01/2010 : 22:08:27
ciao sono Rita(titti) benvenuta tra noi
gshow Inserito il - 21/01/2010 : 21:20:16
Benvenuta...
maria Inserito il - 21/01/2010 : 20:54:02
Ciao Sono Maria
Benvenuta tra di noi

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