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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
titobek Inserito il - 03/01/2010 : 00:24:37
salve sono nuovo sono un appassionato di musica e' ho un archivio enorme di basi kar
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Antoi Inserito il - 05/01/2010 : 17:29:28
Benvenuto da Othoca
Kikko Inserito il - 04/01/2010 : 22:22:18
Ciao Titobek, benvenuto!!!!
maria Inserito il - 04/01/2010 : 17:41:14
Benvenuto tra di noi
Tharros Inserito il - 04/01/2010 : 10:30:57
Benvenuto nel forum Tito!!
Flore Inserito il - 04/01/2010 : 09:10:59
Benvenuto
g24659 Inserito il - 04/01/2010 : 08:51:49
benvenuto anche da parte mia -
ps- anche io sono appassionato di musica ciao
angiuleddu Inserito il - 03/01/2010 : 23:59:53
benvenuto tra noi!
milly73 Inserito il - 03/01/2010 : 20:05:18
BENVENUTO
titobek Inserito il - 03/01/2010 : 20:03:56
salve a tutti
nik Inserito il - 03/01/2010 : 19:53:21
benvenuto
forzacommo Inserito il - 03/01/2010 : 17:36:42
B E N V E N U T O
errante Inserito il - 03/01/2010 : 17:08:12
Benvenuto
titobek Inserito il - 03/01/2010 : 16:04:43
grazie ragazzi molto gentili
desolina Inserito il - 03/01/2010 : 12:19:38
benvenuto
gshow Inserito il - 03/01/2010 : 11:13:04
Benvenuto tra noi...

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