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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Andros Inserito il - 10/10/2009 : 00:03:13
Tantissimi auguri di buon compleanno!!!

Andrea
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Flore Inserito il - 15/10/2009 : 16:59:16
Sinceri Auguri Su Entu
Sarrokesu Inserito il - 14/10/2009 : 19:47:17

Mannu e bonu !!! A cent'annus e tottu su ki disijas !!!
SuEntu Inserito il - 14/10/2009 : 05:38:46
Grazie, grazie di cuori a tutti, mi avete commosso!!!!
gshow Inserito il - 11/10/2009 : 15:43:32
Tanti auguri...buon compleanno...
maria Inserito il - 11/10/2009 : 13:39:14
Margheritas Inserito il - 11/10/2009 : 10:21:33
buon compleanno
Nevathrad Inserito il - 10/10/2009 : 23:08:37

Tantissimi auguri!!!!
UtOld Inserito il - 10/10/2009 : 22:38:53
Buon Compleanno
paola Inserito il - 10/10/2009 : 18:17:17
auguriiiiiii
Pia Inserito il - 10/10/2009 : 17:13:43
Buon Compleanno Su Entu!!!!
Aschy Inserito il - 10/10/2009 : 16:22:48
Tanti auguri!
ziama Inserito il - 10/10/2009 : 15:35:34
Auguri auguri.....buon compleanno anche a te!
patrizia Inserito il - 10/10/2009 : 12:59:39


Tanti e tanti Auguri di Buon Compleanno anche da parte mia!!!
Titti Inserito il - 10/10/2009 : 11:23:29
auguroniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii buon compleanno
maurizio feo Inserito il - 10/10/2009 : 10:35:12
Auguri di buon compleanno!
MF

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