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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
nikixedda Inserito il - 15/07/2009 : 15:33:46
salve anche io mi sono appena iscritta!
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le pi recenti)
Flore Inserito il - 22/07/2009 : 12:24:21
Ciao, benevnuta tra noi
biddanoa Inserito il - 21/07/2009 : 21:37:22
CIAO NIKIXEDDA.....Benvenuta tra noi.....
Asinella80 Inserito il - 21/07/2009 : 21:11:27
Benvenuta......
errante Inserito il - 19/07/2009 : 18:05:28
Ciao, Benvenuta
nik Inserito il - 19/07/2009 : 17:26:16
angiuleddu Inserito il - 16/07/2009 : 17:44:50
benvenuta anna!
Titti Inserito il - 16/07/2009 : 10:37:14
ciao e benvenuta nikixedda
Kikko Inserito il - 16/07/2009 : 09:28:08
Ciao Nikixedda, benvenuta!!!!
Mokkymao Inserito il - 16/07/2009 : 09:24:24
BENVENUTA !!!
Mokkymao Inserito il - 16/07/2009 : 09:23:36
BENVENUTA !!!
maria Inserito il - 16/07/2009 : 08:16:51
nikixedda ha scritto:

che devo fare???


Hai gia fatto entrando in Paradisola
Benvenuta intanto tra di noi
Ti dal Belgio
Antoi Inserito il - 16/07/2009 : 07:55:17
Benvenuta da Othoca
gshow Inserito il - 16/07/2009 : 00:50:18
Benvenuta tra noi.
tanderbid Inserito il - 16/07/2009 : 00:14:32
Benvenuta anche a te Nikixedda
Tizi Inserito il - 15/07/2009 : 22:49:22
Ciao benvenuta un saluto da Orbassano

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