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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
Felice [:)] Davvero Felice [:D] Caldo [8D] Imbarazzato [:I]
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
marta Inserito il - 04/05/2009 : 14:47:19
ciaooo!!
mi sono iscritta da poco...!!un saluto a tuttii!!
marta
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
COSSUDAFRANCIA Inserito il - 12/05/2009 : 16:12:28
Benvenuta Marta
gege66 Inserito il - 07/05/2009 : 13:36:21

Benvenuta Marta!!!
marta Inserito il - 07/05/2009 : 11:35:44
grazie a tutttiiii :) :)
patrizia Inserito il - 05/05/2009 : 13:18:39


Ciao Marta e........Benvenuta in Gente di Sardegna!!!
alepazzi Inserito il - 05/05/2009 : 12:52:44
ciao benvenuta!!!!
anche tu da lodi.......
Flore Inserito il - 05/05/2009 : 10:20:56
Benvenuta tra noi Marta
Tizi Inserito il - 05/05/2009 : 09:00:32
Ciao Marta un saluto da Orbassano
maria Inserito il - 05/05/2009 : 08:40:30
Ciao ti

dal Belgio
Antoi Inserito il - 05/05/2009 : 06:42:54
Benvenuta da Othoca
marco fiori Inserito il - 05/05/2009 : 03:57:26
benvenuta marta
Titti Inserito il - 04/05/2009 : 21:28:44
benvenutissima marta
angiuleddu Inserito il - 04/05/2009 : 21:22:42
benvenuta Marta!
nik Inserito il - 04/05/2009 : 21:14:32
benvenuta Marta
Orani71 Inserito il - 04/05/2009 : 21:07:18
Ciao Benvenuta!!!
gshow Inserito il - 04/05/2009 : 19:04:12
Ciao Marta benvenuta tra noi!!!

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