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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Vanessadv Inserito il - 14/04/2009 : 09:32:58
Salve a tutti voi....spero di poter conoscere molti di voi e dare e ricevere aiuto per qualsiasi cosa....
un bacio
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le pi recenti)
Tharros Inserito il - 21/04/2009 : 18:14:57
Qualsiasi...andiamoci cauti..su molto ma non tutto!!! Benvenuta. Giorgio TN
patrizia Inserito il - 20/04/2009 : 16:41:20



Ciao Vanessa e........Beeenvenutaaaaaaa!!!!!
nube che corre Inserito il - 20/04/2009 : 16:39:16

UN SALUTO
sky59 Inserito il - 18/04/2009 : 22:41:42
CIAO VANESSA UN SALUTO DA ROMA
Flore Inserito il - 17/04/2009 : 09:00:37
Benvenuta Vanessa
Tizi Inserito il - 16/04/2009 : 08:58:35
ciao benvenuta un saluto da Orbassano
Nevathrad Inserito il - 16/04/2009 : 00:00:07

Ciao Vanessa, benvenuta,... un bacio anche a te!

Pia Inserito il - 14/04/2009 : 22:50:27
Ciao! Benvenuta!
gege66 Inserito il - 14/04/2009 : 22:45:04

Benvenuta Vanessa... Sei capitata nel posto giusto...Buona permanenza!!!
Orani71 Inserito il - 14/04/2009 : 21:17:51
Benvenuta!
Antoi Inserito il - 14/04/2009 : 18:37:41
Benvenuta da Oristano
maria Inserito il - 14/04/2009 : 18:30:27
Benvenuta fra noi tutti
errante Inserito il - 14/04/2009 : 18:16:13
Benvenuta ciao dalla Svizzera
gshow Inserito il - 14/04/2009 : 15:16:27
Benvenuta tra noi Vanessa...
nik Inserito il - 14/04/2009 : 13:15:21
benvenuta Vanessa

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