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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
sonos Inserito il - 22/01/2009 : 10:57:07
Sono arrivato anch'io!
Vi seguivo già da un pò di tempo e...alla fine mi son deciso ad unirmi alla vostra comunità
Ci conosceremo meglio attraverso i messaggi
Fabio
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Nellina Inserito il - 24/01/2009 : 16:44:09
Ciao benvenuto!
Un saluto da Iglesias!!
Incantos Inserito il - 23/01/2009 : 23:47:28
Benvenuto in Paradisola Fabio
Parduledda Inserito il - 23/01/2009 : 11:59:50



Benvenuto !!!
Casteddaia Inserito il - 23/01/2009 : 11:22:13
Ciao e benvenuto
magnum Inserito il - 23/01/2009 : 11:17:48
Ciao accoglienza parmis noi!
sonos Inserito il - 23/01/2009 : 10:15:50
Grazie a tutti per il caloroso benvenuto!
Speriamo di meritare tutto questo entusiasmo!!
Asinella80 Inserito il - 23/01/2009 : 09:19:53
benvenutooooo
Flore Inserito il - 23/01/2009 : 08:40:23
Benvenuto anche da me
gege66 Inserito il - 22/01/2009 : 22:49:05
Ciao Fabio, benvenuto!!!!
lucina Inserito il - 22/01/2009 : 22:38:49
Ciao Fabio ,benvenuto!
angiuleddu Inserito il - 22/01/2009 : 22:24:24
benvenuto fabio
Pia Inserito il - 22/01/2009 : 19:56:38
Ciao, benvenuto!
Anto Inserito il - 22/01/2009 : 19:34:01
Ciao Fabio, benvenuto antonia
patrizia Inserito il - 22/01/2009 : 17:14:58


Ciao Fabio Benvenuto in Gente di Sardegna!!!!!
trifola Inserito il - 22/01/2009 : 16:46:56
Fabio, benvenuto.
Ciao da trifola.

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