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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
Felice [:)] Davvero Felice [:D] Caldo [8D] Imbarazzato [:I]
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
belen Inserito il - 10/12/2008 : 08:59:09
ciao a tutti[V
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Ela Inserito il - 28/12/2008 : 10:26:11
Visto che ci sono quasi tutte le regioni d'Italia.....un benvenuto anche dalle Marche!!!!!!(un pò in ritardo, ma meglio di niente!!!!)
Tharros Inserito il - 28/12/2008 : 10:07:48
Benvenuta in Paradisola...Giorgio GO
Aschy Inserito il - 24/12/2008 : 11:15:57
Benvenuta!
Welcome!
Bienvenue!
Bienvenido!
Willkommen!
Bem-vindo!

e dulcis in fundo:
BENI BENIA!
errante Inserito il - 24/12/2008 : 10:43:40
Ciao e buon Natale, dalla Svizzera
Pia Inserito il - 22/12/2008 : 11:37:58
Ciao, benvenuta!
patrizia Inserito il - 22/12/2008 : 09:26:35


Benvenuta Tatiana in Gente di Sardegna!!!!
Parduledda Inserito il - 19/12/2008 : 12:16:57



Benvenuta !!!
Casteddaia Inserito il - 11/12/2008 : 17:37:11
Ciao e saluti da Cagliari
babi81 Inserito il - 11/12/2008 : 15:56:05
Ciao Tatiana, benvenuta!
paola Inserito il - 11/12/2008 : 12:28:37
benvenuta....
karlovac Inserito il - 11/12/2008 : 00:52:15
Ciao Tatiana, un benvenuto da Carbonia!
nio84 Inserito il - 10/12/2008 : 23:29:02
Ciao Benvenuta
Nevathrad Inserito il - 10/12/2008 : 23:24:21

Ciao belen!!
Incantos Inserito il - 10/12/2008 : 21:36:09
Benvenuta belen!!Buona permanenza nel forum
angiuleddu Inserito il - 10/12/2008 : 20:02:37
benvenuta!!!

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