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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
bosa Inserito il - 14/10/2008 : 21:16:28
cordiali saluti a tutti.
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
bosa Inserito il - 22/10/2008 : 12:05:02
Incantos ha scritto:

Benvenuto in GdS
Grazie Incantos
Incantos Inserito il - 21/10/2008 : 21:30:39
Benvenuto in GdS
bosa Inserito il - 17/10/2008 : 16:01:24
patrizia ha scritto:

Benvenuto Tore in questo forum!!! Un saluto da Oristano.
Grazie Pratrizia anche a te.
patrizia Inserito il - 17/10/2008 : 15:14:56
Benvenuto Tore in questo forum!!! Un saluto da Oristano.
bosa Inserito il - 17/10/2008 : 13:08:58
sky59 ha scritto:

CIAO BOSA, MARE SOLE E CHI STA MEGLIO DI TE, BENVENUTO/A[/size=4]
Caro sky 59 grazie per il benvenuto ,il sole di Bosa lo vedo solo in estate, perche io vivo in germania.Ciao apresto
sky59 Inserito il - 16/10/2008 : 20:56:38
CIAO BOSA, MARE SOLE E CHI STA MEGLIO DI TE, BENVENUTO/A[/size=4]
bosa Inserito il - 16/10/2008 : 12:45:36
Casteddaia ha scritto:

Ciao e saluti da Cagliari
LellaCiao saluti da mayen.
bosa Inserito il - 16/10/2008 : 12:43:23
Asinella80 ha scritto:

Benvenutooooo.....
Grazie per il benvenuto.
Asinella80 Inserito il - 15/10/2008 : 21:44:47
Benvenutooooo.....
Casteddaia Inserito il - 15/10/2008 : 20:33:55
Ciao e saluti da Cagliari
Lella
bosa Inserito il - 15/10/2008 : 16:54:27
Vorrei ancora una ringraziare tutti,per le belle parole e per il benvenuto.
PeppeLuisiPala Inserito il - 15/10/2008 : 15:07:53
...
de Bosa su lumene as impitadu...
mancari sias in logu 'e disterru...
de torrare tendzas s'aficu...
ben'ennidu e ben'agatadu Boricu...

saludos...
nik Inserito il - 15/10/2008 : 14:54:53

ciao e benvenuto..................
maria Inserito il - 15/10/2008 : 14:03:00
Benvenuto ti saluto dal Belgio
Andreaserra Inserito il - 15/10/2008 : 11:44:25
Benvenuto in GDS!!

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