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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
santinop Inserito il - 19/05/2008 : 11:26:44
Ciao a tutti i sardi e non, sono di Roma ma di origine sarda, amo questa terra e i loro abitanti, se potessi ci verrei tutti gli anni, ma è uno scandalo quanto chiedono gli armatori dei traghetti. Non provate a dire: auto ad un euro ecc. ecc. sono tutte strxxxxxx, un esempio : La Tirrenia andata 14 giugno 184 euro il ritorno il 28 giugno 360 euro, vi sembra normale ?
Un caro saluto a tutti Voi.
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
grandejanas Inserito il - 22/05/2008 : 23:26:55
hai ragione, io è tre mesi che cerco qualcosa su internet e ci sono dei prezzi scandalosi.
senza parlare dei siti sulle compagnie marittime si bloccano alla prima domanda stupida che fai!!!


comunque ben arrivato
kya Inserito il - 20/05/2008 : 19:38:20
BENVENUTO .............CIAO
burrinka Inserito il - 20/05/2008 : 11:36:36
ciauuuuuuuuuuuuu e benvenuto!
hai proprio ragione è un "furto" il costo del traghetto
Monteferru Inserito il - 20/05/2008 : 09:04:13
Benvenuto nel forum.

Maurizio
bruce Inserito il - 20/05/2008 : 07:06:37
beni beniu .....................





da brus...
babi81 Inserito il - 19/05/2008 : 23:42:50
Ciao, benvenuto!
Incantos Inserito il - 19/05/2008 : 22:45:28
Ciao Santino...Benvenuto!!!

Io con 380 euro ..Auto a 1 euro vado e torno!!!
John tutor Inserito il - 19/05/2008 : 21:08:45
Ciao Santino...benvenuto e un saluto da Macomer...Hugo
agip Inserito il - 19/05/2008 : 19:09:07
Benvenuto Santinop

un saluto dalla città di Nancy Francia

assandira Inserito il - 19/05/2008 : 18:12:00
Benvenuto Santino!
No...non è normale che ci siano quei prezzi...tanto più che noi sardi non è che ci guadagniamo...
scizia Inserito il - 19/05/2008 : 18:01:50
ciao santino benvenuto da una sarda che vive in galles
euneada Inserito il - 19/05/2008 : 17:32:08
ciao Santino... benvenuto

Euneada
Titti Inserito il - 19/05/2008 : 17:16:52
paola io non ho fatto mica il biglietto da emigratti...e normale..
se l'avvrei fatto per emigratti avvrei speso ancora meno...
o pure dovevo portere il foglio del dattore di lavoro di mio marito e avvrei avuto lo sconto ..ma non lo fatto..
perchè e già poco cosi il costo del biglietto
...
paola Inserito il - 19/05/2008 : 15:51:29
è un lui.... benvenuto....
e fai un giro in rete
da civitavecchia oltre tirrenia c'è moby e sardinia....
sento tanti che hanno trovato tariffe a 1 euro, magari anticipando o ritardando la partenza di un giorno...

ps.. per titti... forse il nostro amico, essendo figlio di emigrante non gode delle tariffe di continuità....
Andreaserra Inserito il - 19/05/2008 : 15:44:56
Benvenuto/a!!

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