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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
maria Inserito il - 23/10/2009 : 09:18:10
Buon compleanno
12   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Priamo Inserito il - 23/10/2009 : 21:33:46
Grazie di cuore a tutti. Siete molto gentili, grazie, grazie veramente.
Sto rimpiangendo i .....ta trascorsi!
maddalena Inserito il - 23/10/2009 : 21:25:05
Buon compleanno!
maurizio feo Inserito il - 23/10/2009 : 18:48:01
Tantissimi auguri di buon compleanno!
MF
Andros Inserito il - 23/10/2009 : 18:13:37
Auguri Priamo!!!
Buon compleanno.
Andrea
Tharros Inserito il - 23/10/2009 : 15:01:50
Auguri di Buon Compleanno. Ai prossimi!!
laier Inserito il - 23/10/2009 : 14:06:30
buon compleanno!
Pia Inserito il - 23/10/2009 : 13:21:09
Buon Compleanno Priamo!!!!!
errante Inserito il - 23/10/2009 : 12:09:31
Auguri
Nevathrad Inserito il - 23/10/2009 : 11:05:43

Augurissimi Priamo!!!
gshow Inserito il - 23/10/2009 : 10:24:38
Tanti auguri
Tizi Inserito il - 23/10/2009 : 09:27:10
Buon compleanno
Flore Inserito il - 23/10/2009 : 09:26:04
Tantissimi Auguri

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