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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
volpe52 Inserito il - 07/12/2009 : 19:22:20
ciao mi chiamo franco sono nuovo al forum..mi piace molto la sardegna..dal mare alla montagna....ho partecipato al concorso fotografico sardo..con la foto al calar della sera alghero...con una grande soddisfazione grazie a chi mi ha votato...arrivando primo...ciao a tutti...
7   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Pia Inserito il - 13/12/2009 : 15:09:08
Ciao Volpe72! Benvenuto!
Nuragica Inserito il - 12/12/2009 : 23:09:47
Complimenti anche da parte mia Franco...

per chi non l'avesse ancora vista.. ecco le foto vincitrici del concorso di Novembre...

http://www.gentedisardegna.it/topic...PIC_ID=13834
gshow Inserito il - 12/12/2009 : 22:58:41
Ciao Franco benvenuto tra noi...complimenti per la foto..
Nevathrad Inserito il - 12/12/2009 : 22:41:07

Benvenuto e complimenti per la foto!!!
Incantos Inserito il - 07/12/2009 : 20:10:11
Complimenti e benvenuto su Paradisola..
sarrabus72 Inserito il - 07/12/2009 : 19:51:20
Benvenuto Franco ... e complimenti per la tua vinta !
laier Inserito il - 07/12/2009 : 19:23:44
ciao e benvenuto!

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