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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
yeyetta Inserito il - 27/04/2009 : 20:43:13
ciao piacere a tutti io sono valentina..girando un pò qua e là mi son ritrovata qui a leggere discussioni su seddas moddizzi e montanixeddu che si trovano a gonnesa..e io son di gonnesa e mi son incuriosita..comunque sarà un piacere parlare con voi..
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
maria Inserito il - 30/04/2009 : 14:10:15
...Benvenuta fra noi tutti...
ritacarla Inserito il - 29/04/2009 : 15:06:49
ciao Yvette.....[URL=http://img528.imageshack.us/my.php?image=jhfi825197502welcome.jpg][/URL]
nube che corre Inserito il - 29/04/2009 : 14:58:27

un ciao da Genova
paola Inserito il - 29/04/2009 : 09:10:16
benvenuta....
UtOld Inserito il - 28/04/2009 : 23:12:11
Benvenuta
gege66 Inserito il - 28/04/2009 : 20:50:01

Benvenuta Valentina!!!
nik Inserito il - 28/04/2009 : 20:25:09
benvenuta Valentina
longufresu Inserito il - 28/04/2009 : 19:59:26
Ciao Valentina, benvenuta!
Gio
tecnicoantenne Inserito il - 28/04/2009 : 19:11:27
ciao benvenuta nel forum
lucina Inserito il - 28/04/2009 : 19:05:32
Ciao benvenuta!!!!
angiuleddu Inserito il - 28/04/2009 : 17:44:59
benvenuta Valentina!
Tharros Inserito il - 28/04/2009 : 11:20:05
Qualcuno?? Siamo in tanti qui!! Benvenuta nel Forum Valentina!!
laier Inserito il - 28/04/2009 : 11:11:07
Ciao, benvenuta!!
Kikko Inserito il - 28/04/2009 : 09:56:52
Benvenuta!! Ti mando un saluto da Iglesias!!!
Flore Inserito il - 28/04/2009 : 08:37:07
Tanto piacere Valentina, conosco dove vivi
Benvenuta

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