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Nota Bene: Capoterra Era il 1655, il barone Gerolamo Torrellas metteva a disposizione parte del suo feudo per la nascita di un nuovo paese che ne avrebbe accresciuto il valore socio-economico. Dopo un anno si contavano nel piccolo villaggio 7 famiglie, ogni famiglia veniva conteggiata per un numero medio di 4 persone per cui possiamo considerare che la villa di Sant’Efisio (attuale Capoterra) poteva essere abitata da circa 28-30 persone. Possiamo notare da un censimento effettuato 22 anni dopo cioè nel 1678 le famiglie erano 39 per una popolazione di 156 persone.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
UtBlocc Inserito il - 04/01/2008 : 16:30:44
Quando avrò tempo vi racconterò l'iter dei festeggiamenti di un matrimonio. Per ora ammirate il pane degli sposi che ancora oggi poche ma abilissime mani esperte continuano la tradizione.


C'è una storia nella vita di ogni uomo.

Shakespeare
11   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
fausto 48 Inserito il - 12/01/2008 : 11:54:29
scusate la mia ignoranza ma chi lo prepara ,la sposa o la mamma della sposa.
Monteferru Inserito il - 12/01/2008 : 00:23:02
Quela pane famoso che pochi sanno fare, si chiama "su pani pintau".


Ogliastrino D.O.C.G.
F.luka92 Inserito il - 11/01/2008 : 21:46:40
Che spettacolo!
UtBlocc Inserito il - 08/01/2008 : 09:08:43
Io ho del pane iscadda di vent'anni fa, s'indurisce ma non si rovina, ciao

C'è una storia nella vita di ogni uomo.

Shakespeare
babi81 Inserito il - 08/01/2008 : 09:05:33
Poi si conservano nel tempo? Io ricordo che ai miei ad un matrimonio avevano dato qualcosa del genere come bomboniera, ed era durata tanto tempo...

UtBlocc Inserito il - 08/01/2008 : 08:11:50
Il famoso pane da grattare....


ah ah ah si, io se arrivo in tempo gratto sempre

C'è una storia nella vita di ogni uomo.

Shakespeare
babi81 Inserito il - 07/01/2008 : 22:19:06
Sono davvero delle opere d'arte!!!

Tharros Inserito il - 07/01/2008 : 20:06:55
miss diamante ha scritto:

Non lo so, so però che le forme sono varie...che vanno dal cuore, ai colombi, alle stelle, lune ecc. Da noi si chiama pane iscadda, si fa solo per i matrimoni e se ne mette uno in ogni tavolo del ristorante...il più veloce in genere se lo porta via.

C'è una storia nella vita di ogni uomo.

Shakespeare


Il famoso pane da grattare....
UtBlocc Inserito il - 07/01/2008 : 17:10:58
Non lo so, so però che le forme sono varie...che vanno dal cuore, ai colombi, alle stelle, lune ecc. Da noi si chiama pane iscadda, si fa solo per i matrimoni e se ne mette uno in ogni tavolo del ristorante...il più veloce in genere se lo porta via.

C'è una storia nella vita di ogni uomo.

Shakespeare
Tharros Inserito il - 07/01/2008 : 15:08:46
E' possibile che io abbia visto la stessa forma di pane ad un matrimonio tradizionale che ho avuto occasione di vedere a Selargius'?'?
Ela Inserito il - 04/01/2008 : 17:28:21
a pag. 3 di questo link trovi l'antico matrimonio trexentese....

http://www.gentedisardegna.it/topic...&whichpage=3

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Ela .


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