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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
archigor Inserito il - 28/04/2008 : 09:51:56
Ciao a tutti, io mia moglie e i miei due bimbi (6 mesi e 3 anni) faremo una vacanza dal 17 giugno al 1 luglio 2008 presso il Stintino Country Paradise.
C'e' qulacuno che conosce la struttura e mi sa dire com'è?
Inoltre quali sono i luoghi piu' belli da vedere nei dintorni di Stintino?
Ciao
Igor
2   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
giramondo Inserito il - 28/04/2008 : 16:19:01
ciao Igor, io invece andrò in quei posti a Luglio e gli amici del forum mi hanno assicurato che la zona è fantastica, ti auguro una buona vacanza e visto che tu vai prima di me aspetterò anche i tuoi consigli.
cisto Inserito il - 28/04/2008 : 16:09:52
ciao archigor benvenuto su Paradisola, non ci sono mai stato, ma a sentire dire pare sia un' ottimo hotel non so se sei in appartamento o in villa ma pare sia bello comunque, è anche noto come golf paradise countri village, sta fra Stintino e capo falconara, nelle splendide spiaggie delle saline, e naturalmente a un passo dalla pelosa che naturalmente rimane il fiore all' occhiello di stintino.

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