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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
Felice [:)] Davvero Felice [:D] Caldo [8D] Imbarazzato [:I]
Goloso [:P] Diavoletto [):] Occhiolino [;)] Clown [:o)]
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Paradisola Inserito il - 31/10/2007 : 14:47:29
Nei giorni 10 e 11 Novembre le vie del centro storico di Samugheo
ospiteranno la annuale manifestazione dedicata alla lavorazione del Pane.



Informazioni: 0783 64023
8   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Monteferru Inserito il - 11/11/2007 : 17:08:53
Bravissima Afabica.

Maurizio
Baballotto Inserito il - 11/11/2007 : 16:52:04
Afabicaaaa..... ti adoro
afabica Inserito il - 11/11/2007 : 16:51:14


















________________________
http://www.coquinaria.it/


DEU SEU "very" sarda
afabica Inserito il - 11/11/2007 : 16:48:31




















________________________
http://www.coquinaria.it/


DEU SEU "very" sarda
afabica Inserito il - 11/11/2007 : 16:44:48




















________________________
http://www.coquinaria.it/


DEU SEU "very" sarda
Baballotto Inserito il - 03/11/2007 : 19:13:31
si sii siiii
...e alla faccia di Giò fai un milioncino e mezzo di fotoooooo
afabica Inserito il - 03/11/2007 : 19:01:55
baballotto ha scritto:

Afabicaaaaa
non è che magari sei di passaggio anche qui??


ci vado apposta



________________________
http://www.coquinaria.it/


DEU SEU "very" sarda
Baballotto Inserito il - 03/11/2007 : 18:59:15
Afabicaaaaa
non è che magari sei di passaggio anche qui??

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