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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Paradisola Inserito il - 25/08/2010 : 12:31:24
S'attobiu de is Parigliantis

Sabato 28 Agosto 2010 a Dolianova presso le vicinanze del Campo Sportivo Comunale Sant'Elena si svolgerà la quarta manifestazione de "S'attobiu de is Parigliantis".

Ore 17.00 Processione in cavallo per le vie del paese

Saranno ospiti della manifestazione:
I tamburini e trombettieri di Oristano
Is fuetteris e is carrettoneris di Monserrato
Is Ishoadores e i Mamuthones di Mamoiada
I fucilieri di San Vito

Ore 18.30 Esibizione delle migliori pariglie della Sardegna

Partecipazioni straordinarie:

Massimo Barbè: doma maiorchina
Daniele Fortirossi: doma vaquera
Claudia Cosentino: ballo flamenco

Terza edizione della "Rassegna regionale Coppie a Cavallo"

Telefono = 3283832207

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