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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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Presentazione libro: L'agabbadora (Tempio)

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V I S U A L I Z Z A D I S C U S S I O N E
Agresti	Inserito il - 01/04/2008 : 21:31:32 venerdi 4 aprile 2008 ore 18 Ufficio turistico P.zza Mercato Tempio Pausania L'agabbadora La morte invocata di Giovanni Murineddu SERATA IN MUSICA E PAROLE Relatore Bachisiu Bandinu Musiche Giovanni Maria Pasella Voce Soprano Elena Fraschini Violino Bruno Pinna Voce Narrante Bruno Murgia leggi quì
1 U L T I M E R I S P O S T E (in alto le più recenti)
UtBlocc	Inserito il - 13/04/2008 : 10:01:30 Il 29 marzo l'Agabbadora di Giovanni Murineddu, è stato presentato al circolo culturale sardo di Genova, buona la critica del Prof. Bruno Rombi. L'ho acquistato..ma ahimè devo ancora aprirlo.

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