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Discussione |
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Toto
Utente Normale
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 Inserito il - 25/03/2008 : 07:25:29
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| annika ha scritto:
| Messaggio di Toto
Io vado a Cabras per la Pasquetta, mi hanno promesso che mi fanno assagiare il Muggine affumau???? poi vi racconterò....
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Toto....per "affumau" cosa intendi <affumicato> ?
oppure cotto a bagnomaria con erbe lacustri ?.......
se e' la seconda ipotesi..........io l'ho mangiato......
mi perdonino gli abitanti di Cabras (un sapore orribile)
mentre la bottarga di Cabras e' Super........e dicono anche afrodisiaca.......(e' vero).....certo bisogna mangiarne tanta...ma vale la pena........ottima !!!
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| farris salvatore |
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Toto
Utente Normale
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Inserito il - 25/03/2008 : 07:27:59
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Non riesco ad inserire le foto, aiuto!!!
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| farris salvatore |
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carol
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 25/03/2008 : 15:23:50
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io?.............al mare per tre giorni...........chiusa dentro casa a giocare a carte!!!!!!!!!!!mentre a nuoro nevicava!!!!!
chiedetemi se ho mangiato?..............di tutto di più...........e naturalmente il tutto era annaffiato da del buon vino di proprietà....mamojadina!!!!!!!!!!
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Regione Sardegna ~
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Incantos
Salottino
Utente Virtuoso
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Inserito il - 25/03/2008 : 16:02:35
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Anch'io sono rimasta in casa.. niente gita...
Ho mangiato penne con carciofi e bottarga... orata arrosto nel barbecue del mio terrazzo... insalatina mista..pardulas ( non potevano certo mancare  ) cioccolato a volontà 
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La Giara
Gesturi (Mc)
..un altro meraviglioso angolo di Sardegna |
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zuccherina61
Utente Normale
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Inserito il - 25/03/2008 : 17:44:49
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per interfolk mi fai sapere dove si trova l'agriturismo di mattioli mille grazie
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interfolk
Salottino
Utente Virtuoso
Folk
President
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Inserito il - 25/03/2008 : 18:06:20
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| zuccherina61 ha scritto:
per interfolk mi fai sapere dove si trova l'agriturismo di mattioli mille grazie
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Ciao Zuccherina .....
L'agriturismo di Matteoli si trova sulla strada Provinciale Santa Giusta/Palmas Arborea ...........
Posso eventualmente inviarti in privato i numeri di telefono.....
Se desideri altre informazioni non limitarti a chiederle !!!
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Modificato da - interfolk in data 25/03/2008 18:09:16 |
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Turritano
Utente Virtuoso
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Inserito il - 25/03/2008 : 19:18:13
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Ecco come ho passato la “Pasquetta”
No, quello non sono io! è Jana
la mia "cagnetta" … lei sì, che era felice come una “Pasquetta”!
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| Le dominazioni passano ... i Sardi restano! |
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ziama
Salottino
Utente Maestro
AmBASCIUatrice in USA
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Inserito il - 25/03/2008 : 19:35:10
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Ceeee che boonnna la Jana tutta inzuppata di fango!!
Sai che gliene fregava a lei se a Pasquetta pioveva!!!
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Santa Mariedda - Senorbi
..un altro meraviglioso angolo di Sardegna
Siamo sardi
Siamo spagnoli, africani, fenici, cartaginesi, romani, arabi, pisani, bizantini, piemontesi.
Siamo le ginestre d'oro giallo che spiovono sui sentieri rocciosi come grandi lampade accese.
Siamo la solitudine selvaggia, il silenzio immenso e profondo, lo splendore del cielo, il bianco fiore del cisto.
Siamo il regno ininterrotto del lentisco, delle onde che ruscellano i graniti antichi, della rosa canina, del vento, dell'immensità del mare.
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Noi siamo sardi.
Grazia Deledda. |
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Maria Giovanna
Salottino
Utente Medio
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Inserito il - 25/03/2008 : 22:01:57
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Ero in campagna rintanata dentro casa davanti a un gigantesco camino tutto fumo e poco caldo.Appena arrivata, la mattina, scendendo dalla macchina sono finita in una pozzanghera, mi si sono bagnate le calze,siccome eravamo tanti e alcuni non li conoscevo mi vergognavo a togliermi le scarpe per asciugarmi le calze....sono rientrata con un gran mal di gola e completamenmte avvolta dalla puzza di fumo...sembravo uno spazzacamino a fine giornata lavorativa.Per fortuna però la compagnia è stata ottima e il cibo idem.Pasta con sugo di gamberi,orate alla griglia,gamberi al sugo piccante e anguille arrosto ( forno a legna),macedonia di frutta.Il vino rosso,corposo,buono,di propietà e con il dolce un ottimo moscato...il mal di gola passa!!!!
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alamar34
Salottino
Utente Master
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Inserito il - 26/03/2008 : 15:10:03
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Io a pasqua ero in montagna dai parenti, da mangiare c'era di tutto ma il piatto principale era lo spiedo con polenta e formaggi nostrani, visto il tempo che c'era direi che era azzeccatissimo:
e a pasquetta a salò abbiamo organizzato una grigliata di carne con gli amici, le classiche uova sode, salame e insalata e come dolce l'agnello pasquale preparato dalla mamma di un amico:
Bello vero??? Però ha fatto la fine che si meritava...
e chissà dov'è adesso....ehehe
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Capo Caccia
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maria
Salottino
Utente Maestro
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Inserito il - 27/03/2008 : 07:33:25
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[quote][red]alamar34 ha scritto:
Bello vero??? Però ha fatto la fine che si meritava...
e chissà dov'è adesso....ehehe
Hummmmmmmmmm bellissimoooooooo e sicuramente buonissimo il dessert
quanto alla fine che a fatto hehe nel pancino di Flaviedda
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Redentore - Monte Ortobene
Nuoro
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margherita66
Nuovo Utente
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Inserito il - 27/03/2008 : 08:11:58
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buongiorno maria.io a pasqua a casa anche se c'era il sole.sò che a orosei il tempo non era dei migliori.ho cucinato la pasta al forno,arrosto con patate(niente agnellini x carità!) infine fragole con la panna.
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maria
Salottino
Utente Maestro
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Inserito il - 27/03/2008 : 08:15:32
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[quote]margherita66 ha scritto:
buongiorno maria.io a pasqua a casa anche se c'era il sole.sò che a orosei il tempo non era dei migliori.ho cucinato la pasta al forno,arrosto con patate(niente agnellini x carità!) infine fragole con la panna.
Buongiorno carissima
qui a Pasqua c'era la neve ma adesso pioveeeeeeee
io a casa con la famiglia mangiato molto e adesso mal di pancia ciao buona giornataa+++++++++++
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Redentore - Monte Ortobene
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zuccherina61
Utente Normale
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Inserito il - 27/03/2008 : 15:27:07
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per interfolk si puo sapere come si chiama l'agriturismo scusa se chiedo troppo
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