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Nota Bene: I PIRICCHITTOS di Ittiri ( Sassari ) si differenziano da tutti gli altri dolci omonimi della Sardegna anche per la loro forma "ad osso di morto".
Sono costituiti da una friabilissima pasta di farine scelte e ben miscelate e sono ricoperti da una rete di glassa candida ( sa cappa).
Anticamente erano il dolce tipico della ricorrenza dei defunti ed, in particolare, venivano offerti, assieme a melagrane e frutta secca, nella questua " a su mortu " che i bambini effettuavano per uso antico bussando alle case di parenti, amici e vicini.

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Autore

Discussione

Pagina: di 14

maurizio feo
Salottino
Utente Master

Inserito il - 24/10/2009 : 17:31:28

Belle fotografie, splendido post. Complimenti a tutti.
(e ciao, Turritano!).
MF

Firma di maurizio feo

Beni: ti naru unu contu...

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sarrabus72
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 24/10/2009 : 18:27:51

Turritano ha scritto:

E perché? Non mi sembra poi così diversa. O forse sarebbe stato meglio abbandonarla al suo destino di un crollo imminente? Mi viene il dubbio che tu stia confondendo questa torre con qualche altra

Sicuramente ... la ricordavo diversa !

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sarrabus72
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 24/10/2009 : 18:32:17

Capoterra a Torre degli Ulivi

Torre Su Loi

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Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 24/10/2009 : 21:30:29

cisto ha scritto:

non ci sono strade per arrivare in cima e se si vuole salire l' unica strada è l' inerpicamento, certo i militari di guardia avevano di che lamentarsi per arrivarci.

.
Non credo che i soldati di un tempo si lamentassero per quello che dovevano fare. Credo fosse normale camminare in piena campagna, anche in terreni impervi o diruppi

Turritano

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Le dominazioni passano ... i Sardi restano!

Regione Sardegna ~ Prov.: Sassari ~ Città: Sassari ~ Messaggi: 4480 ~ Membro dal: 13/01/2008 ~ Ultima visita: 04/10/2016

Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 24/10/2009 : 21:33:12

sarrabus72 ha scritto:

Turritano ha scritto:

E perché? Non mi sembra poi così diversa. ...... Mi viene il dubbio che tu stia confondendo questa torre con qualche altra

Sicuramente ... la ricordavo diversa !

La Torre di “Abba Currente” segna praticamente il confine tra la scogliera di Balai (P. Torres) e Platamona (Sassari). Si tratta di una torre costiera di avvistamento
Forse ti ricordavi questa

Porto Torres: Torre Aragonese a guardia del porto. Questa non è una torre di avvistamento, ma una vera fortezza costiera.
A breve anche a questa torre verrà rifatto il look: sarà eliminato l’intonaco che la ricopre da una trentina di anni e riportata all’aspetto originale.
Turritano

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Bidus

Utente Medio

Inserito il - 25/10/2009 : 20:55:03
Una volta era così [URL=http://img514.imageshack.us/i/7e371.jpg/][/URL] [URL=http://img510.imageshack.us/i/portotorresantica.jpg/][/URL]


Regione Veneto ~ Città: sassari ~ Messaggi: 155 ~ Membro dal: 26/03/2008 ~ Ultima visita: 12/09/2014

Bidus

Utente Medio

Inserito il - 25/10/2009 : 20:58:36
[URL=http://img263.imageshack.us/i/portotorresporto.jpg/][/URL]


Regione Veneto ~ Città: sassari ~ Messaggi: 155 ~ Membro dal: 26/03/2008 ~ Ultima visita: 12/09/2014

gshow
Salottino
Utente Master

Inserito il - 02/11/2009 : 18:21:23
Torre della Pelosa Stintino Fu costruita alla fine del cinquecento con l'utilizzo di pietre di scisto. La torre si presenta nella sua forma troncoconica di fronte alla spiaggia della Pelosa.


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gshow
Salottino
Utente Master

Inserito il - 02/11/2009 : 18:51:57
Torre delle saline Stintino Si tratta di una delle torri di avvistamento tra le più antiche in Sardegna. Il suo nome deriva dal fatto che sorge nella zona delle vecchie saline...


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Turritano

Utente Virtuoso

Inserito il - 03/11/2009 : 21:08:50

Bidus ha scritto:

Una volta era così
...........
...........

Sì è vero, sino agli anni '60, credo.
Ma in origine la torre aragonese di Porto Torres, era isolata, senza caseggiati attigui. Pensa che quando decisero di riportarla allo stato originale (cioè di demolire la casa adiacente) c'è stato chi era contrario, sostenendo che abbattendo l'edificio sarebbe mancato il sostegno e la torre sarebbe crollata

Come vedi, c'è sempre chi rema contro, i soliti catastrofisti non mancano mai. Ma il lavoro è stato fatto, e la Torre, come si vede, è ancora in piedi!

Turritano

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SardEscursioni

Nuovo Utente

Inserito il - 26/04/2010 : 09:51:14
Aiuto,chi conosce il percorso a piedi per raggingere la torre su Monte Ferru presso CapoFerrato - Castiadas?


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sarrabus72
Salottino
Utente Maestro

Inserito il - 26/04/2010 : 14:04:15

Questa é una domanda che mi piace parecchio ... me lo son chiesta anche io !!!

Firma di sarrabus72

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Còdula.in.conca

Utente Normale

Inserito il - 25/12/2010 : 20:26:47

Io credo che questa sia in assoluto la torre posta più a picco sul mare siamo più o meno a 280 m. sulle falesie di capocaccia.
Il nome della torre è la torre della penya

Immagine:

89,22 KB

Firma di Còdula.in.conca

m m

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bulimba

Nuovo Utente

Inserito il - 16/06/2011 : 18:59:09
Wow..ma che belle foto...cosiì suggestive..e poi guarda che mare..!! Storia e acqua stupenda..cosa si può pretendere di più!!


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sonos

Utente Attivo

Inserito il - 17/06/2011 : 09:45:23

Spero di non sbagliare ma credo che queste due torri cagliaritane manchino nella galleria ed allora eccole!
Torre di Sant'Elia

93 KB

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www.sulcisnaturalmente.eu

http://fabiocoronafotografie.blogspot.it

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