Forum Sardegna - Sagra degli asparagi

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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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Evento: Sagra degli asparagi

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Discussione

milly73
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 01/03/2013 : 21:42:50

Programma :
dalle 10,30: Visita guidata in trenino turistico al sito di San Gemiliano
e del nuraghe di Santa Barbara e incontro.
Passeggiata alla ricerca delle erbe della tradizione: riconoscimento ed usi.
Dalle 17,00: Degustazione di piatti a base di asparagi.
Musica e balli in piazza con il gruppo “A Ballare” di Roberto Fadda
Durante tutta la giornata sarà possibile visitare presso il Centro Sociale
la mostra della flora e fauna allestita dall’Ente Foreste della Sardegna,
la mostra dei nuraghi e la mostra fotografica del territorio

Firma di milly73

Pro tue fortuna
chi onzi notte t'isplenda sa luna,
chi no appa mai dolore,
onzi die t'illumine su sole...

Regione Sardegna ~ Città: .................. ~ Messaggi: 3255 ~ Membro dal: 22/04/2009 ~ Ultima visita: 08/11/2023

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Anto
Salottino
Utente Master

Inserito il - 02/03/2013 : 18:25:46
Vorrei tanto avere un pò di tempo in più...grazie Milly..davvero carina come manifestazione. baci anto
Modificato da - Anto in data 02/03/2013 18:26:31


Regione Sardegna ~ Prov.: Nuoro ~ Città: nuoro ~ Messaggi: 2208 ~ Membro dal: 30/10/2008 ~ Ultima visita: 03/03/2016

milly73
Salottino
Utente Mentor

Inserito il - 03/03/2013 : 20:58:19

Baci anche a te cara Anto

Firma di milly73

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