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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.

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francesco7

Utente Medio

Inserito il - 15/12/2012 : 14:17:45
Salve a tutti. Il giorno 18 dicembre si terrà a Sassari nell'Aula Magna della Università il 2° Convegno di Archeoastronomia in Sardegna. La manifestazione è organizzata dalla Società Astronomica Turrritana e dal Circolo Aristeo che cura gli aspetti archeologici. Saranno presenti alcuni dei maggiori studiosi nazionali della materia. Quest’anno è stata coinvolta anche l’archeologia ufficiale : segno dei tempi che cambiano ? In questo articolo viene descritto in maniera completa. http://sardies.org/index.php?option...ra&Itemid=17 Saluti.


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