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Nuragica
Moderatore
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 Inserito il - 03/05/2006 : 09:08:56
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Io continuo a parlare di vini amici!!! Qui' mi pare che il vino piaccia solo a me!! Sara' che son cresciuta mangiando muscadeddu e pani boh!!! Pubblicizzo un po' i vini della cantina trexenta visto che i miei ne sono soci.( Spereusu chi si decidanta dogna tanti de mi pagai sa patti)
Tanca Sa Contissa
Vermentino di Sardegna
Denominazione di Origine Controllata
Vino ottenuto da uve Vermentino di prima scelta, raccolte in cassette e mantenute per alcuni giorni in cella frigorifera fino al raggiungimento dei 0°C di temperatura. A quel punto le uve vengono pigiate, diraspate e sottoposte ad un breve periodo di macerazione delle vinacce a freddo, allo scopo di estrarre una maggiore quantità di profumi tipici del vitigno.
Da una successiva pressatura soffice si ottiene un mosto fiore che, una volta illimpidito, viene fatto fermentare in presenza di lieviti selezionati ad una temperatura di 18°C. Il risultato di questa tecnica di vinificazione applicata ad un' uva di alta qualità è entusiasmante: si ottiene un vino dal colore paglierino chiaro con riflessi verdognoli, dal profumo intenso e persistente; un vino, insomma, le cui caratteristiche di tipicità sono particolarmente esaltate. Si beve alla temperatura di 10°C, accompagnandolo preferibilmente a piatti a base di pesce.
Grado alcolico: 12,5% vol.
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Paradisola
Amministratore
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 Inserito il - 03/05/2006 : 11:44:23
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anche se preferisco i rossi..confermo che si tratta di un'ottimo vino..
se poi aggiungi una bella safata di calamari..
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 03/05/2006 : 12:32:13
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Anche io preferisco i rossi. Anzi ti diro' di piu', saro' fuori moda ma io bevo il rosso anche cun sa saffatta de calamarusu!!!  magari al ristorante è piu' chic bere bianco!! 
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Barbaricina
Moderatore
Jana Ojos-de-Luche
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Inserito il - 03/05/2006 : 19:14:42
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NO! NO! NURA', il vino piace anche a me, solo non sono esperta, io "assaggio" tutto!!!!! 
un amico mi dice sempre ( visto che mi ammalo difficilmente) che ho gli anticorpi al cannonau......i virus non si avvicinano
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 03/05/2006 : 20:32:54
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Citazione:
Messaggio inserito da Barbaricina
....( visto che mi ammalo difficilmente) che ho gli anticorpi al cannonau......i virus non si avvicinano
Questo omino gliel'ho fregato alla ragazza corsa , gliel'ho fregato di corsa aicci no sind'esti accattada!!
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dadynette
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 03/05/2006 : 21:44:33
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chini ta' nau ca non mindi accattammu??
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dadynette
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 03/05/2006 : 21:48:27
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quanto al vermentino...... é il mio vino preferito!!!!!!!!!!!!me ne sono portata su una bottiglia dalla sardegna, la settimana scorsa, et ce lo siamo sgallupato oggi!!!!
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dadynette
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 03/05/2006 : 21:50:36
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alla vostra.............
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Barbaricina
Moderatore
Jana Ojos-de-Luche
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Inserito il - 03/05/2006 : 21:56:17
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 Ciao dadynette, bentrovata!!!!!!!!!!!!!
e..........bevine uno anche per me!!!!!
 sono sprovvista di vinello....
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Agresti
Moderatore
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Inserito il - 03/05/2006 : 22:07:54
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Ciao dadynette!!
Alla salute...
Comunque a me piace solo il vino bianco
e dolce dolce
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Cantu pane carasau e fattu fattu cannonau dae su casu'e su pastore,
sas seadas lean colore in su mare 'e Muravera,
sas launeddas sonan tottu unpare in trullalléra.
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 03/05/2006 : 23:46:57
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Citazione:
Messaggio inserito da dadynette
chini ta' nau ca non mindi accattammu??
ahahaha Dadynette.... grandeeeeeee ma di dove sei?? sei corsa? sarda corsa ? o cosa?? mi rispondi di CORSA!!
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dadynette
Salottino
Utente Attivo
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Inserito il - 04/05/2006 : 01:19:40
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sarda.....sarda!!!! emigrante!!!ma sempre sarda sono
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 04/05/2006 : 10:07:40
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Bene Dadynette allora forza paris ( che non significa forza Parigi ) hihhii!!! Inserisci sempre belle faccine che io poi te le rubo!!
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Modificato da - Nuragica in data 04/05/2006 10:09:25 |
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maria
Salottino
Utente Maestro
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Inserito il - 04/05/2006 : 10:40:24
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Buongiorno Nuragica come fai a rubarle cosi saremo in dueti auguro una bona die unu basu a prusu ciao 
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Nuragica
Moderatore
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Inserito il - 04/05/2006 : 11:10:18
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Citazione:
Messaggio inserito da maria
Buongiorno Nuragica come fai a rubarlecosi saremo in dueti auguro una bona die unu basu a prusu ciao
Ciao Maria bona dia a tui puru. Clikka sull'immaggine col destro.. salva con nome.. shhhhhhhhhhhhhh!!! deu no t'appu nau nudda!!
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maria
Salottino
Utente Maestro
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Inserito il - 04/05/2006 : 12:38:12
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itte mar nau oioi si nos buscata s'amichedda ciao buonu pranzu e unu a prusu attardu
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