Forum Sardegna - Pane con gerda

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Nota Bene: Nel castello giudicale di Sanluri è ospitato il Museo Risorgimentale “Duca d’Aosta”. Nelle varie sale sono esposti numerosi cimeli sia del periodo risorgimentale che dei due conflitti mondiali. E’ inoltre presente una collezione di ceroplastiche riproducenti cammei, medaglioni in cera d’api che viene ritenuta una delle più importanti e pregiate d’Europa.

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afabica
Salottino
Utente Master

Manuse de Oru

Inserito il - 29/05/2010 : 20:35:10

andromeda ha scritto:

Si chiama cavazza.

grazie andromeda della tua testimonianza

sarebbe gradita una illustrazione di questa "cavazza" come si fa, quando si fa , da che tradizioni proviene....ecc.
grazie

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andromeda

Utente Medio

Inserito il - 30/05/2010 : 17:19:20
Si prepara in inverno però non so bene quale sia il procedimento. Purtroppo non ho nessuna foto. Si prepara ad Ittiri.


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ilcatalano

Nuovo Utente

Inserito il - 10/05/2011 : 10:24:07

pjalex ha scritto:

La pasta dopo una prima lievitazione

le focaccine prendono forma e lieviteranno ancora per un'ora

Il pane pronto ad essere mangiato

Ciao Pjalex sono ilcatalano
Volevo chiederti l'autorizzazione per riprendere la tua ricetta e le foto che la corredano per inserirla nella rubrica "Angolocottura" del sito www.brindisola.com
ovviamente citando l'autore e lincando l'articolo al tuo sito

Modificato da - Nuragica in data 11/05/2011 10:30:13

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