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Nota Bene: Sino ai primi del novecento si conservavano ad Ittiri diversi letti a baldacchino , di un tipo molto diffuso in tutta la Sardegna sin dal 1600 almeno e soppiantati quasi ovunque nel corso del 1800 da letti cittadini. Il caratteristico letto, detto " lettu a pabaglione ", arrivava all'altezza di oltre tre metri dal suolo ed il piano su cui si dormiva era alto circa m.1,80! Vi si saliva tramite una scaletta o una sedia e lo si addobbava con un apparto tessile molto ricercato, formato da coperte decorate e bande a filet. Nel 1908 il pittore costumbrista spagnolo Antonio Ortiz Echague dipinse a Ittiri uno di queti letti , nella tela detta "Hilandera "( la filatrice).



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Adelasia

Moderatore

Penna d'oro


Inserito il - 09/07/2006 : 11:24:55  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Adelasia Invia a Adelasia un Messaggio Privato
Ciao Paolas! Sfrutterò anch'io l'informazione...Dove si trova esattamente il ristorante?





Modificato da - in data

 Regione Sardegna  ~ Città: nuoro  ~  Messaggi: 2881  ~  Membro dal: 23/05/2006  ~  Ultima visita: 18/08/2023 Torna all'inizio della Pagina

paola
Salottino
Utente Guru




Inserito il - 09/07/2006 : 11:44:30  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di paola Invia a paola un Messaggio Privato
io purtroppo non ci sono mai andata lì a cannigione quindi non so di preciso dove si trova. ma vi posso assicurare che cucina da dio.... quando era qui a roma andavo spesso da lui. ora ha deciso di ritirarsi in sardegna, perciò......e poi sta al nord io adoro il sud, quindi....

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paolas







Modificato da - in data

 Regione Estero  ~ Prov.: Roma  ~ Città: roma  ~  Messaggi: 14055  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 02/06/2020 Torna all'inizio della Pagina

valeria

Nuovo Utente


Inserito il - 09/07/2006 : 16:56:56  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo Invia a valeria un Messaggio Privato
Ciao,ma è tipica cucina sarda??
che c'è di più buono io non so niente....
ciao vale






Modificato da - in data

Città: roma  ~  Messaggi: 10  ~  Membro dal: 03/07/2006  ~  Ultima visita: 07/07/2006 Torna all'inizio della Pagina

paola
Salottino
Utente Guru




Inserito il - 11/07/2006 : 15:08:56  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di paola Invia a paola un Messaggio Privato
ti dico solo che nel suo mestiere è un artista con ingredienti semplici e genuini. a roma è stato in molti locali centrali e di grido, anche sul mare..... te lo consiglio. quanto mi manca la sua cucina. pensa che da lui ho fatto diverse cene e pranzi, e tutti si ricordano di lui e mi dicono sempre, ma non torna a roma? andate tranquilli... un bacio...
quanto dista villasimius da cannigione???????

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paolas







Modificato da - paola in data 11/07/2006 15:09:14

 Regione Estero  ~ Prov.: Roma  ~ Città: roma  ~  Messaggi: 14055  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 02/06/2020 Torna all'inizio della Pagina

valeria

Nuovo Utente


Inserito il - 14/07/2006 : 21:25:52  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo Invia a valeria un Messaggio Privato
ciao villasimius da cannigione?è tantissimo penso..io da palau voglio andare a cala gonone ma mi hanno detto che ci vogliono 2 ore pensa fino a villasimius...perchè volevi venire?
quando andrò nel ristorante di tuo zio devo dire che mi mandi te da paradisola???me lo fa un piccolo sconticino??devo dire di paola...
ciao valeria






Modificato da - in data

Città: roma  ~  Messaggi: 10  ~  Membro dal: 03/07/2006  ~  Ultima visita: 07/07/2006 Torna all'inizio della Pagina

paola
Salottino
Utente Guru




Inserito il - 14/07/2006 : 21:53:25  Link diretto a questa risposta  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di paola Invia a paola un Messaggio Privato
si paola....

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paolas







Modificato da - in data

 Regione Estero  ~ Prov.: Roma  ~ Città: roma  ~  Messaggi: 14055  ~  Membro dal: 11/04/2006  ~  Ultima visita: 02/06/2020 Torna all'inizio della Pagina
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