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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Tharros Inserito il - 12/08/2012 : 09:23:36
Tanti Auguri per il Tuo Compleanno!!! Ai prossimi!!
7   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
gianfryweb Inserito il - 20/08/2012 : 17:03:18
Tanti Auguri di Buon Compleanno!!!
maria Inserito il - 20/08/2012 : 08:53:03
Un po in ritardo ma un mondo d'auguri lo stesso

Annamoli Inserito il - 14/08/2012 : 13:16:29
Tantissimi auguri anche da me!!!!!!
cisto Inserito il - 14/08/2012 : 13:06:24
Auguriiiiiii
virdis Inserito il - 13/08/2012 : 09:04:59
grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee a tutti
lorson Inserito il - 12/08/2012 : 21:44:20
Auguroni anche da me
l.
pimobalare Inserito il - 12/08/2012 : 15:47:04

Tanti tanti auguri Ornella!!!
Buon compleanno!!





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