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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
lorson Inserito il - 24/05/2011 : 00:09:49


l.
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le pi recenti)
clau2842 Inserito il - 29/05/2011 : 10:56:04
A chent'annos !
Alesarda Inserito il - 29/05/2011 : 02:00:58
Auguri!!!!
sarrabus72 Inserito il - 28/05/2011 : 14:59:20
maurizio feo ha scritto:

Mille auguri, Tina!
MF


Grazie Maurizio !
sarrabus72 Inserito il - 28/05/2011 : 14:58:49
Pia ha scritto:

Buon Compleanno Tina!!!!


Grazie Pia !
maurizio feo Inserito il - 26/05/2011 : 14:24:01
Mille auguri, Tina!
MF
Pia Inserito il - 25/05/2011 : 21:36:08
Buon Compleanno Tina!!!!
sarrabus72 Inserito il - 25/05/2011 : 20:23:36
Grazieeeeeeee a tutti siete carinissimi !


Cala Pira ... grazie Maria Luisa.
Foghile Inserito il - 25/05/2011 : 11:10:55
Augurios meda ...e a chent'annos cun salude .

Foghile
Turritano Inserito il - 24/05/2011 : 23:00:05
Meda Augurios, Sarrabus
a tzent'anni
Turritano

Incantos Inserito il - 24/05/2011 : 21:48:37
Auguroni Tina , buon compleanno!
Anto Inserito il - 24/05/2011 : 21:02:57
[size=4]INFINITI AUGURI ......TINA.......

[/
size=4]per tutto ci che desideri....anto
sonos Inserito il - 24/05/2011 : 20:12:04
Augurissimi!!!
milly73 Inserito il - 24/05/2011 : 16:46:36
tanti cari auguri Tina


gallosu Inserito il - 24/05/2011 : 15:27:35
Auguroni Tina
Marialuisa Inserito il - 24/05/2011 : 15:21:40
Tanti auguri, Tina.
Un abbraccio dalla Sardegna.


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