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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Nevathrad Inserito il - 22/05/2010 : 00:18:03

Tantissimi auguri!!!!
13   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
luca56 Inserito il - 31/05/2010 : 15:57:34
tantissimi auguri
Orani71 Inserito il - 30/05/2010 : 16:29:15
Ringrazio tutti quanti per gli auguri!!!
Rispondo solo ora, perchè solo oggi sono rientrato da una settimana di ferie!!!!!

Ancora grazie a tutti!!!!
maria Inserito il - 24/05/2010 : 13:04:20
In ritardo
Ma di cuore auguroniiiiiiiiiiiiiiiiii
maurizio feo Inserito il - 24/05/2010 : 12:22:43
Mille Auguri, per altri cento di questi!
Maurizio
Flore Inserito il - 24/05/2010 : 10:32:57


Buon Compleanno
Tharros Inserito il - 24/05/2010 : 09:04:38
Cari Auguri di Buon Compleanno!!! Ai prossimi!!
tonina Inserito il - 23/05/2010 : 18:55:42


BUON C0MPLEANNOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
maria concas Inserito il - 22/05/2010 : 22:27:53
buon compleannooooooooooooo
errante Inserito il - 22/05/2010 : 19:52:54
Buon Compleanno!


nube che corre Inserito il - 22/05/2010 : 15:04:34
Tharros Inserito il - 22/05/2010 : 12:03:24
Auguri di Buon Compleanno!! Ai Prossimi!
laier Inserito il - 22/05/2010 : 08:47:13
Buon compleanno!
luca56 Inserito il - 22/05/2010 : 06:58:55
Tantissimi auguri

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