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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
arquentu Inserito il - 20/12/2009 : 16:53:40
saludi a tottus, seu nou de qustu forum, bivvu in continenti e seu guspinesu.
bona festas a tottus is sardu
saludi e trigu
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
desolina Inserito il - 25/12/2009 : 07:00:44
benvenuto tra noi
Tharros Inserito il - 24/12/2009 : 18:11:41
Benvenuto in Paradisola Daniele.
Flore Inserito il - 22/12/2009 : 11:03:20
Benvenuto e Auguroni
errante Inserito il - 22/12/2009 : 09:15:32
Ciao, Benvenuto
Kikko Inserito il - 22/12/2009 : 08:22:39
Ciao Daniele, benvenuto!!!!
lucio Inserito il - 22/12/2009 : 00:39:01
benvenuto Daniele, e tanti auguri!
Sandro Inserito il - 21/12/2009 : 22:04:31
Tanti auguri e buone feste
forzacommo Inserito il - 21/12/2009 : 19:17:49
Un'AUGURIU de BONAS FESTASA peri a tie dae S'OGLIASTRA
Pia Inserito il - 21/12/2009 : 17:32:05
Benvenudu Arquentu!
maria Inserito il - 21/12/2009 : 14:34:12
.... Benvenuto tra di noi.... e auguri anche per te...
lorson Inserito il - 20/12/2009 : 21:39:12
Benvenuto e auguri anche a te
lorson
afabica Inserito il - 20/12/2009 : 21:36:47
benarrivato daniele
BarbaraMM Inserito il - 20/12/2009 : 21:15:04
Benvenuto Daniele! Auguri anche a te
maurizio feo Inserito il - 20/12/2009 : 21:14:25
Benvenuto nel forum di Paradisola, Daniele, guspinese: mi prendo una parte degli auguri, anche se non sono sardo!
Maurizio Feo
Nevathrad Inserito il - 20/12/2009 : 17:14:08


Un benvenuto natalizio a te!!!




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