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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
romitta Inserito il - 09/12/2009 : 16:45:07
ciao,

sono nuova della prov. di cagliari....

piacere a tutti!!!!
13   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Pia Inserito il - 13/12/2009 : 15:07:47
Ciao Romitta! Benvenuta!
Nevathrad Inserito il - 12/12/2009 : 22:37:15

Ciao e benvenuta!!!!
ragdoll Inserito il - 11/12/2009 : 00:21:19
ciaoooooooo
Tizi Inserito il - 10/12/2009 : 10:39:44
Ciao benvenuta ti saluto da Orbassano TO
Flore Inserito il - 10/12/2009 : 09:32:22
Benvenuta
Antoi Inserito il - 10/12/2009 : 08:14:18
Benvenuta da Othoca
maria Inserito il - 09/12/2009 : 20:40:38
Messaggio di romitta

ciao,

sono nuova della prov. di cagliari....

piacere a tutti!!!!
Ciao Romitta benvenuta tra di noi
Piacere di leggerti
Io ti saluto dal Belgio ma Nugoresa
forzacommo Inserito il - 09/12/2009 : 19:48:25
B E N V E N U T A
Tharros Inserito il - 09/12/2009 : 19:01:55
Ciao Romina e benvenuta. Giorgio
maurizio feo Inserito il - 09/12/2009 : 17:56:42
Benvenuta, Romina!
MF
errante Inserito il - 09/12/2009 : 17:50:16
Benvenuta
antonellocor Inserito il - 09/12/2009 : 17:27:32
Ciao! Benvenuta!
laier Inserito il - 09/12/2009 : 17:19:48
Benvenuta!

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