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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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 nericta... sardissima

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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
nericta Inserito il - 15/09/2008 : 16:59:57
salve a tutti... conosco il sito paradisola da parecchio tempo ma non ero mai entrata nel forum e adesso vorrei farne parte e conoscere tante persone e chiacchierare chiacchierare chiacchierare
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
carusoandfriends Inserito il - 20/09/2008 : 19:26:38
...Ciao Nericta.....un saluto e un sorriso dalla Francia....bienvenue!!
desolina Inserito il - 16/09/2008 : 16:47:10
ciao caterina benvenuta tra noi
patrizia Inserito il - 16/09/2008 : 15:39:56
Benvenuta Caterina in Gente di Sardegna, un saluto da Oristano!!!!!
Jana87 Inserito il - 16/09/2008 : 15:05:03
Benvenuta in GDS!
Casteddaia Inserito il - 16/09/2008 : 15:03:44
Ciao e benvenuta
Lella
Tizi Inserito il - 16/09/2008 : 08:16:43
Ciao, ben arrivata in questo meraviglioso sito, un salutissimo da Orbassano.
burrinka Inserito il - 16/09/2008 : 00:12:44
ciauuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!!

benvenuta!
nik Inserito il - 15/09/2008 : 22:15:19
ciao benvenuta anche da parte mia,,,,,,,,,,,
,,,,,
gshow Inserito il - 15/09/2008 : 22:08:49
Ciao benvenuta tra noi
Monteferru Inserito il - 15/09/2008 : 21:48:00
Benvenuta in Paradisola.
grandejanas Inserito il - 15/09/2008 : 21:42:21
ben arrivata!!!
maddalena Inserito il - 15/09/2008 : 21:14:53
Benvenuta Caterina!!!
Turritano Inserito il - 15/09/2008 : 21:07:19
Messaggio di nericta

salve a tutti... conosco il sito paradisola da parecchio tempo ma non ero mai entrata nel forum e adesso vorrei farne parte e conoscere tante persone e chiacchierare chiacchierare chiacchierare

Ciao Nericta, insomma sei entrata nel forum pa ciaramiddà...
Benvenuta da Sassari
Turritano
Asinella80 Inserito il - 15/09/2008 : 21:03:08
Benvenuta......
alepazzi Inserito il - 15/09/2008 : 21:02:15
ciao caterina, benvenutissima!!!

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