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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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 Abà vi soggu eu buru!

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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Turritano Inserito il - 14/01/2008 : 13:10:02
Salve a tutti. Sono Turritano.
Finalmente, dopo qualche giorno di "limbo", posso scrivere anch'io.
Naturalmente sono Sardo D.O.C. e mene vanto. Il nick rivela la mia zona. Mi sono iscritto perchè di questo forum me ne ha parlato molto bene un mio amico. Quindi, dopo una visitina, visto che ci sono molti argomenti interessanti e molti utenti affabili e simpatichi siccome sono Sardo D.O.C. ho deciso di farne parte.
I miei interessi sono tanti: dalla viticultura (sarda) al Cane Fonnese, dalla storia alla lingua (sarda).

Tzi bidimmu alla Torrese!
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
Siedda Inserito il - 16/01/2008 : 16:24:57
benvenuto anche da me
frakayak Inserito il - 15/01/2008 : 18:32:51
Benvenuto scusa il ritardo...
Petru2007 Inserito il - 15/01/2008 : 18:24:14
dr folk ha scritto:

Tu puru vi se' ighìnzi?
Aba' semmu umbé chi scriimu... A vidézi!!!

(come funge il mio gallurese?)


Non è nè gallurese, nè sassarese... però è bello lo stesso...



Giancadò Inserito il - 15/01/2008 : 17:22:04
Turritano ha scritto:

Giancadò ha scritto:

Ebbèèè..... mì, un'astrhu vi nn'è. E chisthu puru no mi pari buccia di ciogga. Ajò a bì.

A videzzi sani!

Ajò a bì... lu cagnulari l'areggu eu, e tu gosa n'arregghi?

Tzi bidimmu alla Torrese!


Ciggioni, mirinzana e coccoidu appienu. E umbè di vinu di babbu. Bè semmu andaddi?!?

A videzzi sani!
sere78 Inserito il - 15/01/2008 : 17:14:02


l'amore è l'orologio della mia vita
arceo Inserito il - 15/01/2008 : 13:35:02
A me sembrava di averti già dato il benvenuto, ma visto che sono agratis, beccatene un altro sempre dal basso sulcis!
Turritano Inserito il - 15/01/2008 : 13:27:06
gordon ha scritto:

ebbe turrita ma su inu ocannu est bonu

Eu no lu soggu, però candu ni l'arreggu... tutti lu meu borini!
Traduco in logudorese, va:
eo no l'ischo, però cando lu gito, totu su meu kerent!
bè soggu andaddu?

Tzi bidimmu alla Torrese!
Turritano Inserito il - 15/01/2008 : 13:19:31
Casteddaia ha scritto:

Ciao e saluti da Cagliari
Lella

I saluti da Cagliari, come tutti sanno, a noi sassaresi fanno sempre piacere! Grazie.
Ciao Lella, saluti da Sassari!

Tzi bidimmu alla Torrese!
gordon Inserito il - 15/01/2008 : 13:18:05
ebbe turrita ma su inu ocannu est bonu
Turritano Inserito il - 15/01/2008 : 13:12:50
Giancadò ha scritto:

Ebbèèè..... mì, un'astrhu vi nn'è. E chisthu puru no mi pari buccia di ciogga. Ajò a bì.

A videzzi sani!

Ajò a bì... lu cagnulari l'areggu eu, e tu gosa n'arregghi?

Tzi bidimmu alla Torrese!
Turritano Inserito il - 15/01/2008 : 13:08:47
[quote]dr folk ha scritto:

Tu puru vi se' ighìnzi?
Aba' semmu umbé chi scriimu... A vidézi!!!

(come funge il mio gallurese?)

Eia, abà vi soggu eu puru inogghi, ma... scusa: non ho capito bene se hai scritto in gallurese perché non sai il sassarese o perché credi che non ci sia differenza...
comunque semmu sempri in familia. Grazie a te puru pa li saruddi.

Tzi bidimmu alla Torrese!
Turritano Inserito il - 15/01/2008 : 12:59:06
Petru2007 ha scritto:

Benvinutu, Turrità... ma se' di Sassari o di Poltu Torra? ...






Abaidda ghissu ki aggiu ischritu a AGIP, arimani !

Tzi bidimmu alla Torrese!
Petru2007 Inserito il - 15/01/2008 : 12:04:08
Ajo' tuttu'mpari.... cin... cin... a zent'anni e fruscia...



Giancadò Inserito il - 15/01/2008 : 09:27:38
Ebbèèè..... mì, un'astrhu vi nn'è. E chisthu puru no mi pari buccia di ciogga. Ajò a bì.

A videzzi sani!
adele Inserito il - 14/01/2008 : 22:43:23
Ciao benvenuto e un saluto da Roma


Credi alla forza dei tuoi sogni e loro diventeranno realtà.


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