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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
maria Inserito il - 24/12/2017 : 09:46:02
Tantissimi auguri per un felice Natale a tutti i nn presenti e presenti del forum
4   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le pi recenti)
maria Inserito il - 25/12/2020 : 15:55:35
Folkettara Dilettante ha scritto:

@maria: ops! ho dimenticato di mettere la chiocciolina con il tuo nome nell'ultimo post. Ancora smack!
Ciao nn devi scusarti tanto ci siamo solo noi 2 sono tutti spariti di nuovo Buon Natale per te Un abbraccio ciao Paoledda
Folkettara Dilettante Inserito il - 25/12/2020 : 00:13:19
@maria: ops! ho dimenticato di mettere la chiocciolina con il tuo nome nell'ultimo post. Ancora smack!
Folkettara Dilettante Inserito il - 25/12/2020 : 00:09:16
Buon Natale anche a te & famiglia. Smack!
Paola
maria Inserito il - 24/12/2020 : 10:30:48

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