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Nota Bene: Sino ai primi del novecento si conservavano ad Ittiri diversi letti a baldacchino , di un tipo molto diffuso in tutta la Sardegna sin dal 1600 almeno e soppiantati quasi ovunque nel corso del 1800 da letti cittadini. Il caratteristico letto, detto " lettu a pabaglione ", arrivava all'altezza di oltre tre metri dal suolo ed il piano su cui si dormiva era alto circa m.1,80! Vi si saliva tramite una scaletta o una sedia e lo si addobbava con un apparto tessile molto ricercato, formato da coperte decorate e bande a filet. Nel 1908 il pittore costumbrista spagnolo Antonio Ortiz Echague dipinse a Ittiri uno di queti letti , nella tela detta "Hilandera "( la filatrice).



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
gravina3 Inserito il - 19/08/2014 : 23:04:39
salve a tutti vorrei fare dei ravioli di ricotta ma non ho idea x come si fa la pasta tradizionale sarda,mi aiutate?grazie, vorrei ricette di paesi diversi.
6   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
maria Inserito il - 22/08/2014 : 08:02:38
@Nik Ma i tuoi dolci si possono avere via posta magari
nik Inserito il - 22/08/2014 : 00:37:47
gravina3 ha scritto:

che meraviglia!!!!!!!!!!!!!!!!!!
gravina3 Inserito il - 20/08/2014 : 17:58:54
che meraviglia!!!!!!!!!!!!!!!!!!
nik Inserito il - 20/08/2014 : 13:07:18
gravina3 ha scritto:

grazie,adesso aspetto altre risposte cosi pian piano le proverò tutte,sono mangiona e i ravioli sono i miei preferiti.


buoni ,,anche noi mangiamo spesso i ravioli ,,anche perché li preparo x vendere
dolce pomeriggio a te
gravina3 Inserito il - 20/08/2014 : 11:43:42
grazie,adesso aspetto altre risposte cosi pian piano le proverò tutte,sono mangiona e i ravioli sono i miei preferiti.
nik Inserito il - 19/08/2014 : 23:23:53
Messaggio di gravina3

salve a tutti vorrei fare dei ravioli di ricotta ma non ho idea x come si fa la pasta tradizionale sarda,mi aiutate?grazie, vorrei ricette di paesi diversi.

Ciao Gravina ,,se può interessarti la mia pasta x ravioli e fatta così ((Farina e semola 1 kg mista ,6 uova e acqua in tutto 400 gr,,,impasta tutto e lavoralo molto bene ,,,,,,,

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