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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
maria Inserito il - 08/03/2012 : 06:56:02

Cento di questi giorni
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
musthayoni Inserito il - 15/03/2012 : 10:59:26
sandrino ha scritto:

tantissimi auguri........


.. sandrino .. grazie tante anche a te .. ciao.
musthayoni Inserito il - 15/03/2012 : 10:58:32
Nuragica ha scritto:

AUGURONIIIIIIII



.. Nuragica grazie di cuore ..
sandrino Inserito il - 13/03/2012 : 23:35:19
tantissimi auguri........
Nuragica Inserito il - 13/03/2012 : 12:14:28
AUGURONIIIIIIII
musthayoni Inserito il - 13/03/2012 : 12:01:13
GRAZIE TANTE .... LAIER ... ciao.
laier Inserito il - 13/03/2012 : 10:54:42
AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!!
musthayoni Inserito il - 12/03/2012 : 08:37:21
kolipo ha scritto:

Auguri!


Kolipo .. tante grazie anche te .
kolipo Inserito il - 09/03/2012 : 23:07:19
Auguri!
musthayoni Inserito il - 09/03/2012 : 10:55:03
.. grazie tante pimobalare sei molto gentile .

.. turritano .. medas gratzias a tui puru est sempiri unu prexeri a ti liggi .. a si biri cun saludi!!!!!
Turritano Inserito il - 08/03/2012 : 23:53:40
Meda Augurios, Mustha
e a tzent'anni
Turritano
pimobalare Inserito il - 08/03/2012 : 19:47:58
auguroni anche da Pimo...
musthayoni Inserito il - 08/03/2012 : 19:03:48
Grazie a voi tutti per la vostra cordialità .. saluti.
DedaloNur Inserito il - 08/03/2012 : 17:26:01
auguroni!
lorson Inserito il - 08/03/2012 : 13:47:37
Auguroni anche da me.
l.
Tharros Inserito il - 08/03/2012 : 09:07:53
Buon Compleanno e Tantissimi Auguri!!

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