Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.
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V I S U A L I Z Z A D I S C U S S I O N E
Albertina
Inserito il - 18/05/2009 : 21:25:43
9 U L T I M E R I S P O S T E (in alto le più recenti)
Tharros
Inserito il - 15/03/2011 : 08:45:41 Tutti in un modo o in un altro amiamo i nostri posti, dove abbiamo le nostre vite. Io ho lavorato in gran parte d' Italia e ho perso per strada le mie radici e a conti fatti è stata una cosa positiva. Avere un posto dove tornare limita gli orizzonti e la possibilità di conoscere.
Anna Agostini
Inserito il - 14/03/2011 : 21:21:44
Tharros ha scritto:
Anna...anche Bologna non è male...vista dal lato giusto! :)
Certo! A Bologna ci sono nata, la amo, e ci vivo da 42 anni! Ma Alghero ha quel fascino intrigante in più.....e la "malattia" si è trasmessa anche a nostra figlia, che, anche lei nata e cresciuta a Bologna, a 31 anni conosce meglio le vie di Alghero che quelle del centro ci Bologna (dove fra l'altro ci lavora)! Ciao Anna
Tharros
Inserito il - 14/03/2011 : 20:43:47 Anna...anche Bologna non è male...vista dal lato giusto! :) Maria...a chi lo dici!! :)
maria
Inserito il - 14/03/2011 : 20:40:53
Tharros ha scritto:
Ho fatto anche io una piccola clip su Alghero...
Tharros stupendoooooooooooo Voglia d'esserci
Anna Agostini
Inserito il - 14/03/2011 : 20:30:43
Tharros ha scritto:
Ho fatto anche io una piccola clip su Alghero...
Strepitoso! Ma che magone guardare queste fantastiche clip dalla nostra città, Bologna, una fredda, piovosa città in bianco e nero! Verrà bene maggio...... Ciao Anna
Tharros
Inserito il - 14/03/2011 : 20:16:37 Ho fatto anche io una piccola clip su Alghero...
circus
Inserito il - 19/01/2010 : 14:04:08sono stato l'anno scorso ad alghero è bellissima ma la cosa che mi è rimasta più impressa è stato capo caccia
gshow
Inserito il - 19/05/2009 : 08:38:25 Brava Albertina, bel video, Alghero?? sempre splendida
Flore
Inserito il - 19/05/2009 : 08:37:57 Muy hermoso. La playa del Mugoni, el mar bajo y tranquilo, l'Alguèr y su movida nocturna y mucho màs.... Muchas gracias por el recuerdo besitos
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Alghero
sono stato l'anno scorso ad alghero è bellissima ma la cosa che mi è rimasta più impressa è stato capo caccia
