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Nota Bene: Maria Lai, una grande, fantastica e dolcissima ARTISTA Sarda. Nasce a Ulassai il 27 settembre 1919. Nel 1939 lascia la Sardegna per iscriversi al liceo Artistico di Roma con Marino Mazzacurati. Dal 1943 al 1945 frequenta il corso di scultura dell'Accademia di Belle Arti di Venezia con Arturo Martini e Alberto Viani. Nel 2004 le viene conferita la Laurea Honoris causa in Lettere dall'Università degli Studi di Cagliari, discutendo la tesi: Sguardo, Opera, Pensiero. Con gli anni Ottanta la ricerca sui segni e sui materiali assume una più accentuata connotazione ambientale: 1981, il suo straordinario intervento ambientale: Legarsi alla montagna, Ulassai (NU);



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
sole78 Inserito il - 02/04/2009 : 12:46:51

Ho sentito parlare della fregola con salsiccia e funghi porcini. Qualcuno potrebbe darmi la ricetta?? Grazie
2   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
desolina Inserito il - 18/04/2009 : 18:54:21
Messaggio di sole78


Ho sentito parlare della fregola con salsiccia e funghi porcini. Qualcuno potrebbe darmi la ricetta?? Grazie
io lo fatta con i carciofi ottima :rosolare i carcioffi , poi a metta cottura agggiungere la salsiccia, aglio prezzemolo , un bicchiere di brodo di dado ultimare la cottura con la fregola ,cosi sara per i funghi
afabica Inserito il - 02/04/2009 : 15:51:09
sa fregula (in sardo e in italiano dato che fregola in italiano ha altro significato)

qui ci sono tante ricette molto variegate

http://www.gentedisardegna.it/forum.asp?FORUM_ID=5

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