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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
Vecio82 Inserito il - 23/12/2009 : 14:46:55
Buonasera mi presento, Sono Stefano , un nuovo utente di questo meraviglioso forum!
15   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
desolina Inserito il - 25/12/2009 : 06:59:42
benvenuto anche a te stefano
Tharros Inserito il - 24/12/2009 : 18:12:39
Ciao Stefano e benvenuto in Paradisola!
laier Inserito il - 24/12/2009 : 12:09:55
Benvenuto, e Buon Natale anche a te!
Flore Inserito il - 24/12/2009 : 11:55:11
Direi benvenuti a tutti e due e buonissime Feste
tonina Inserito il - 23/12/2009 : 22:43:36



salve ragazzi sono tonina voglio augurare atutti

buone feste
forzacommo Inserito il - 23/12/2009 : 21:26:41
B E N V E N U T O e AUGURI di BUON NATALE
gshow Inserito il - 23/12/2009 : 21:07:25
Benvenuto tra noi Stefano...
Nevathrad Inserito il - 23/12/2009 : 20:39:55


Ciao Stefano, benvenuto e buone feste!!!



errante Inserito il - 23/12/2009 : 19:57:19
Benvenuto Stefano, buon natale anche a te
antonellocor Inserito il - 23/12/2009 : 19:49:00
Benvenuto
Pia Inserito il - 23/12/2009 : 19:24:57
Ciao Stefano! Benvenuto!
maria Inserito il - 23/12/2009 : 15:26:03
Benvenuto tra di noi
E auguri anche per te
Tzinnigas Inserito il - 23/12/2009 : 14:55:34
Benvenuto Stefano ( Vista l'età non sei proprio "Vecio") e... dal momento che ormai ci siamo, Buon Natale e buon Nuovo Anno anche a te!
Ciolo_Poetto Inserito il - 23/12/2009 : 14:49:27
Benvenuto, e Buon Natale anche a te!
Vecio82 Inserito il - 23/12/2009 : 14:47:41
Un enorme augurio di buon Natale a tutti gli utenti del forum!

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