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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
tommino62 Inserito il - 27/08/2008 : 15:35:36
Ciao a tutti, vorrei passare il fine settimana in zona Gonnesa o lì vicino...mi consigliate un'agriturismo o un hotel che faccia mezza pensione a buon prezzo, sapete, siamo 5 in famiglia e coi tempi che corrono... un grazie anticipato a chi mi sarà d'aiuto
4   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
meurreddu Inserito il - 28/08/2008 : 20:15:57
buon fine settimana nel mio bel paese !
Barbaricina Inserito il - 28/08/2008 : 20:03:43


... Buon fine settimana ...
tommino62 Inserito il - 28/08/2008 : 14:27:11
Grazie, ho prenotato all'Agriturismo Il Riad, mi sembra tutto ok... quando torno semmai vi faccio sapere, grazie comunque per l'aiuto.
Barbaricina Inserito il - 27/08/2008 : 18:18:02

ciao Tommino...

io a Gonnesa ho alloggiato in un B&B... per l'agriturismo prova vedere se qui trovi qualcosa di tuo gradimento ...

http://www.paradisola.it/vacanze/pr.../gonnesa.asp

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