Forum Sardegna - Giornata a Villa Pollini

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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.

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Evento: Giornata a Villa Pollini - Cagliari

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Discussione

Paradisola

Amministratore

Inserito il - 10/04/2010 : 13:33:46



Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Cagliari ~ Messaggi: 9778 ~ Membro dal: 11/04/2006 ~ Ultima visita: 30/11/2020

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Aly

Utente Normale

Inserito il - 10/04/2010 : 15:27:49
io non visualizzo nulla.. dov'è questa Villa?


Regione Sardegna ~ Città: Cagliari ~ Messaggi: 82 ~ Membro dal: 12/09/2008 ~ Ultima visita: 27/12/2010

musthayoni

Utente Attivo

Inserito il - 10/04/2010 : 15:35:05
.. domenico .. anche io non riesco a vedere nulla. La villa si trova in Via Jenner a Cagliari .. quasi di fronte all'ospedale Businco e poco lontana dal Microcitemico ..


Regione Sardegna ~ Prov.: Cagliari ~ Città: Campidano di Cagliari ~ Messaggi: 927 ~ Membro dal: 25/08/2009 ~ Ultima visita: 19/09/2013

Aly

Utente Normale

Inserito il - 10/04/2010 : 16:01:56
Ah, allora ho capito, se non sbaglio la chiamano anche con un altro nome...Doloretta forse..


Regione Sardegna ~ Città: Cagliari ~ Messaggi: 82 ~ Membro dal: 12/09/2008 ~ Ultima visita: 27/12/2010

Paradisola

Amministratore

Inserito il - 10/04/2010 : 17:16:06

Aly ha scritto:

io non visualizzo nulla..

dov'è questa Villa?

ora dovreste riuscire a vedere la locandina

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