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Nota Bene: In alcuni paesi dell'OGLIASTRA , in un passato non tanto lontano, si confezionava e mangiava un raro PANE DI GHIANDE.
Le ghiande, opportunamente tostate e macinate, erano mescolate con argille, che ne moderavano l'acidità ed il sapore allappante. Questo tipo di pane viene collegato da alcuni studiosi a riti magico-propiziatori che prevedevano la "geofagia", ovvero l'ingerimento di terra, ma e' stato probabilmente conservato anche per l'atavica penuria alimentare che affliggeva i poveri delle popolazioni dell'Interno.

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Acquaresi

Nuovo Utente

Inserito il - 27/09/2014 : 22:27:33

Chiunque fosse interessato all'acquisto di mirto fatto in casa.. contattatemi....

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Segui l'itinerario che preferisci, alla ricerca di te stesso.....
http://efisioperra.wix.com/sardegna-dei-sogni

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