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Nota Bene: Già dal 1405 il popolo di Serramanna ottenne dalla feudataria della Curatoria di Gippi donna Aldonsa de Besora delle concessioni che in un certo qual modo precorsero principi che saranno espressi in Francia ed in Italia solo nel XVIII secolo, ed in Sardegna nel 1829 con l'abolizione dei feudi.

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teak

Utente Medio

Inserito il - 15/03/2014 : 19:18:18
Ho cercato di capire la vinificazione. In Sardegna persone utilizza un misuratore di zucchero per determinare zucchero nell'uva? e chiunque di dose lievito aggiungere l'IVA? Come è fatto il vino in Sardegna? I have been trying to understand wine making. In Sardinia do people use a sugar meter to determine sugar in grapes? and dose anyone add yeast to the vat? How is wine made in Sardinia?


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