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Nota Bene: Lo Zafferano di Sardegna (Crocus sativus L.) veniva usato sin dall’antichità sia come colorante per gli abiti e sia come pregiato condimento gastronomico. Ogni ettaro di terreno è in grado di produrre circa sette kg di preziosi stimmi che essiccati e polverizzati danno luogo alla spezia. Per avere un kg di stimmi occorrono circa 120.000 fiori che devono essere raccolti all’alba prima che il fiore si apra. Per le sue eccellenti qualità da qualche anno è stata riconosciuta la D.O.P. per la zona di produzione San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca nella provincia del Medio Campidano.



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Faccine
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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
lorson Inserito il - 31/01/2016 : 19:12:27
Come da locandina, sabato 6 febbraio, a Vigevano, organizzata dal Circolo Sardo " S'Emigradu ", la compagnia teatrale Anfiteatro Sud intratterrà i presenti all'evento con una loro rappresentazione.



....intervenite, se non proprio tutti, almeno in tanti.
lorson
2   U L T I M E    R I S P O S T E    (in alto le più recenti)
lorson Inserito il - 01/02/2016 : 14:11:36
.....dimenticavo....l'indirizzo: Auditorium Mussini, Viale Libertà 52, Vigevano, alle ore 21.00.
l.
maria Inserito il - 01/02/2016 : 06:41:59
Peccato troppo lontano pero aspetto le tue foto
Ciao Lorenzo

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